ほんのりタイ風☆ナポリタン
一見、いたって普通のナポリタンなのですが、ちょこっとナンプラーとにんにくが入ってるので、“ほんのりタイ風”なのです(*^m^)
口に入れた瞬間、ふわっとナンプラーが香ります♪
ナポリタンといえば、ウインナーが入ってることが多いと思いますが、わたしは今回舞茸を入れました♪
うまみもタップリで美味しいですよ〜(*^ω^*)ノ彡
材料さえ切っちゃえば、あとは簡単☆
疲れて帰って来たときでもストレスなく作れちゃいます♪
あ、そうそう!
今回は1人ごはんの時に作ったので、1人分のレシピになりまーす^^
↓舞茸といえば、こちらのパスタも人気です♪
「深み増し♪舞茸の味噌アラビアータ」
味噌&トマト、とっても美味しい組み合せ☆
↓タイ風といえば、こんなパスタも☆
「エスニック味が新鮮♪白菜のココナツミルクパスタ」
ココナッツミルクで作るクリームパスタ、お気に入りです☆
どうぞお試しくださいね~(*゚▽゚)ノ
【ほんのりタイ風☆ナポリタン】
<材料 * 1人分 *>
- パスタ ---80g
- 玉ねぎ ---1/4個(50g)
- ピーマン ---1個
- 舞茸 ---1/2パック
- オリーブオイル ---大さじ1
- にんにく(すりおろし) ---1かけ分
- ケチャップ ---大さじ3
- ナンプラー ---大さじ1
- 茹で汁 ---大さじ2
<作り方>
- 玉ねぎはスライス、ピーマンは輪切り、舞茸はほぐす。
パスタを茹で始める。 - フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ピーマン、舞茸、にんにくを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
- 2に茹で上がったパスタ、合わせた[A]を加えてザッと炒めて完成♪
<memo>
※今回は1人分のレシピになります☆

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お手に取っていただいた皆さんには感謝の気持でいっぱいです。。。♪
本当に本当にありがとうございます。

【金曜日♪】
今週は祝日があったので週末が来るのが早い〜♪
やっぱり金曜日は嬉しいですねっ☆
今週の週末は楽しみにしていた予定が入っているので、ワクワク〜^田^
みなさんもよい週末をお過ごしくださいね〜☆
※出版記事へのお返事させていただきました☆
この調子で追いついていきます〜o(*^▽^*)o

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