ほんのりタイ風☆ナポリタン

一見、いたって普通のナポリタンなのですが、ちょこっとナンプラーとにんにくが入ってるので、“ほんのりタイ風”なのです(*^m^)
口に入れた瞬間、ふわっとナンプラーが香ります♪

ナポリタンといえば、ウインナーが入ってることが多いと思いますが、わたしは今回舞茸を入れました♪
うまみもタップリで美味しいですよ〜(*^ω^*)ﾉ彡

材料さえ切っちゃえば、あとは簡単☆
疲れて帰って来たときでもストレスなく作れちゃいます♪

あ、そうそう！
今回は1人ごはんの時に作ったので、１人分のレシピになりまーす^^

↓舞茸といえば、こちらのパスタも人気です♪
「深み増し♪舞茸の味噌アラビアータ」
味噌＆トマト、とっても美味しい組み合せ☆

↓タイ風といえば、こんなパスタも☆
「エスニック味が新鮮♪白菜のココナツミルクパスタ」
ココナッツミルクで作るクリームパスタ、お気に入りです☆

どうぞお試しくださいね～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

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【ほんのりタイ風☆ナポリタン】

<材料 * 1人分 *>

• パスタ ---80g
• 玉ねぎ ---1/4個（50g）
• ピーマン ---1個
• 舞茸 ---1/2パック
• オリーブオイル ---大さじ1
• にんにく（すりおろし） ---1かけ分

[A]

• ケチャップ ---大さじ3
• ナンプラー ---大さじ1
• 茹で汁 ---大さじ2

<作り方>

1. 玉ねぎはスライス、ピーマンは輪切り、舞茸はほぐす。
   パスタを茹で始める。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ピーマン、舞茸、にんにくを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3. 2に茹で上がったパスタ、合わせた[A]を加えてザッと炒めて完成♪

<memo>
※今回は1人分のレシピになります☆

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お手に取っていただいた皆さんには感謝の気持でいっぱいです。。。♪
本当に本当にありがとうございます。

【金曜日♪】

今週は祝日があったので週末が来るのが早い〜♪
やっぱり金曜日は嬉しいですねっ☆
今週の週末は楽しみにしていた予定が入っているので、ワクワク〜^田^
みなさんもよい週末をお過ごしくださいね〜☆

※出版記事へのお返事させていただきました☆
この調子で追いついていきます〜o(*^▽^*)o

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