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2008年10月 4日 (土)

シンプル豪快☆丸ポテロールキャベツ

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雰囲気はロールキャベツ、味はポトフな豪快レシピ(*^m^)
その上、あり得ないほど手抜きしてます( ´艸`)
これを出して良いのだろうか。。。^^;

このロールキャベツ、本来肉が入るべきところに入るのはじゃがいもです。
ここまでは「うんうん」と言ってもらえそうですが・・・

なんと丸ごと1個そのままです(゚ロ゚屮)屮

面倒くさがりやにもほどがありますよね。アハハ。
皮は味を染みやすくするために、ところどころ剥いてますが、半分以上は剥いてません(笑)
ピーラーでちょちょっと剥いただけ。
あとは普通のロールキャベツ同様、くるくるまいて楊枝でとめて煮るだけです。
ロールキャベツの面倒な部分9割は省いてます(笑)

そんな感じの豪快さなので、巻きやすくするために直径5〜6cmの小さめのじゃがいもを使っています。
大きめのものでしたら半分に切って使ってくださいね。
1個丸ごと使う場合、肉やすりおろしれんこんと違って箸ですっと割りにくいので、ナイフとフォークでいただきます。

うん!こんなに手抜きしてもオイシイ〜!やっぱりキャベツの甘み最高です☆

↓豪快なキャベツレシピ、こんなのも♪
こんがり☆グリルキャベツの塩スープ
シンプルだけどキャベツの甘みがとっても美味しいスープです☆

↓最近ではこんなキャベツレシピも☆
キャベ玉わさP☆ホットサラダ
見た目からは想像できないほど美味しいです!最近のお気に入り!

よろしければ見てみてくださいね〜♪

クリックぷりーず(*≧人≦*)
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【シンプル豪快☆丸ポテロールキャベツ】

<材料 * 4個分 *>

  • キャベツ ---大4枚
  • じゃがいも ---小4個(直径5〜6cm のもの)
  • 水 ---2.5カップ
  • 白ワイン ---1/2カップ
  • ベジタブルブイヨン ---1/2個(約6g)〜
  • ローリエ ---1枚
  • 塩、ブラックペッパー ---適宜

<作り方>

  1. キャベツの葉は熱湯で茹で、広げて粗熱をとり、固い芯を包丁でそぐ。
  2. 広げたキャベツの手前にじゃが芋をのせてぐるっと巻いて楊枝で止める。
  3. 厚手の鍋に、2とローリエ、水を入れて一煮立ちしたら白ワインとベジタブルブイヨンを入れてじゃがいもに火が通るまで(20分くらい)ごく弱火でコトコト煮る。
    食べる前にお好みでブラックペッパーをふって完成♪

<memo>
ベジタブルブイヨンは種類によって味も異なるので使用量は味を見ながら調整してください。

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それと。。。
ちょっと、いや、だいぶ恥ずかしいんだけど。。。
エンターブレインさんのページ内で特集ページを作ってもらっちゃいました。
実はページを作ることは知ってたんだけど、アップされたのは知らなくて友達から聞いてビックリ(笑)
簡単なインタビュー記事なのですが良かったら見てみてください〜
。。。
見なくてもいいよ(爆)

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【ありがとう〜heart04

きのうもたくさんの方から「買ったよ〜」や、「なかったよ〜」といろいろ報告してもらっちゃいました!
何件も回ってくれたのになかった方、本当にごめんね。
都内以外では2日入荷だったところが多かったみたいで、きのう見つけてくれた方もたくさんいらっしゃって嬉しかったですヽ(´▽`)/

もしまだだとしたら、Amazonの方が手に入りやすいのかな。。。

本当にいろいろとお手数おかけしてすいませんっ!
購入してくれた方、メールやコメ、鍵コメで感想を教えてくれた方、とっても嬉しかった〜☆
本当にありがとうございます!
ちょっと遅れてますが、後ほどお返事にうかがいますね〜☆

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【今日のアリガトウhappy02

heartfaniたん
火を使わない夏の丼 *アボ納豆サルサ丼*」と
こんがり☆グリルキャベツの塩スープ」を作ってくれました♪
影響されてチリパウダー買ってくれたなんて嬉しいなぁ!使い始めにこのレシピ選んでくれてありがとう!アボなしで作ってくれたけど「う、うま〜い」と喜んでもらえて感激!
スープは「これまたピリ辛丼でホットな舌を癒す、優しいお味、我ながらナイスチョイス!」と言って貰えてよかったぁ♪この組み合わせはいいね〜。本を見て作ってくれてすごい嬉しかったよ!どうもありがとう!!

heartずみちゃん
ねぎ塩厚揚げトースト」と
高野豆腐の青海苔あんかけ」を作ってくれました♪
ずみちゃんいつもありがとう!!出版を記念して作ってくれました!!厚揚げは「厚揚げとの相性ももちろん抜群だから、一人で全部食べそうになっちゃったよ〜。 でも、ずみの勢いを見て涼ちゃん(旦那ちゃん)も大口でバクバク食べてた」結局仲良く半分こでした。 と言って貰えて嬉しい!。。んだけど、なんか感動で泣きそうになっちゃった(笑)
高野豆腐の方も「高野豆腐好き、青海苔好きの涼ちゃんのツボレシピ! 」と言って貰えてよかったぁ☆ほんとにほんとにありがとう!!もう言い尽くせないのでこの感動は次回会った時に!

heartさすけたん
汁無し☆コチュ茄子担々麺」と
茄子と長芋のスイートチリ南蛮」と
カリッとジュワッと☆舞茸の竜田揚げ」と
皮付き蓮根のサックリ南蛮」を作ってくれました♪
まずは担々麺♪「すんげぇイケル!!失神レシピだよ!!」ってわははー。相変わらずウケる(爆)しかもですよ!「ええ・・私は昨日3食コレです♪何か問題でも??」・・・面白すぎ(爆)。1レシピを1日で3回食べてくれたのは初めてです。本当に嬉しすぎて面白すぎてハラよじれそう(笑)
スイートチリ南蛮は「 私これ大好きでいったい何回作ったんだろう?」ってほんとだね〜。嬉しいね〜!ハマってくれてさんきゅ!
舞茸と蓮根南蛮は「あ~~ん♪どっちも感激の美味さよ♪ついつい弁当に入れるの忘れて摘んでたよ♪」と言って貰っちゃって・・・こんなに喜ばせてどうしようっていうのよ♪ほんっとにいつもありがとー!!

heartさすけたん
米茄子のとろける塩照り焼き」と
ねぎ塩厚揚げトースト」と
ピリ辛?激辛?ししとうの韓国風焼きうどん」と
えのきと長芋とろろの塩焼き」を作ってくれました♪
茄子の塩照り焼きはリピよね〜♪わーい!
厚揚げトーストは「4等分して一人一かけづつだったんだけど旦那が先に食って『あ!!今の一人一個?あ~~失敗した!美味い!!もっと食いたいのに!』だって♪」と♪お子ちゃんたちも気に入ってもらえて嬉しい!
韓国風焼うどんはうどんなしで(笑)具だけお弁当に入れてくれたんだけど気に入ってもらえたみたい♪
えのきの塩焼きは青海苔も入れておいしそう〜!!こんなに作ってくれてさ〜、わたしさすけたんが神に見えてくるよ^m^ほんとありがとー!!

heartかつらしゃん
トロトロ屋台茄子」を作ってくれました♪
「 昨日はね何故か茄子dayで夜中に帰宅のおとーしゃんにトロトロ屋台茄子作ったの(笑)」夜食に選んでもらえて光栄だわっ☆この前も棒棒茄子作ってくれたし茄子づいてるね^m^覚えててくれたのがうれし〜!いつもさんきゅっ☆

heartaicchiさん
カリッとジュワッと☆舞茸の竜田揚げ」を作ってくれました♪
「この舞茸の竜田揚げ、うんまぁぃ!!まさにカリっとじゅわぁ〜でしたよ」普段あまり買わない舞茸を買って作ってくれて感激しちゃった!気に入ってもらえたみたいで嬉しいよ〜☆しかもレシピブログにもアップしてくれてありがとー!めちゃうれしい☆

heart毛糸のパンダちゃん
黒胡麻ときなこのパリパリクラッカー」を作ってくれました♪
「これ、我が家の定番おやつです。素朴な味なんだけど、やみつきになるおやつです。一回に倍量作らないと、私の口には入らないほど大人気♪」ほんとに嬉しいよー。何度もリピしてくれてありがとねー!!そうそう、ほんと素朴なんだよね^^気に入ってもらえて嬉しいなぁ☆

heartゆみこまめさん
甘×辛=かぼチリ」を作ってくれました♪
「カボチャを煮ただけ~とかだとなんとなく箸の進まない旦那もぱくぱく食べてました♪甘×辛の組み合わせ、最高ですね!」わわーい!嬉しいっ☆確かに男の人ってかぼちゃ苦手な人おおいよねぇ。まさにお薦めの一品だからそう言ってもらえて感激〜☆いつも本当にありがとう〜♪

heartまぁハニちゃん
かぼちゃと玉ねぎの焼きびたし」と
ねぎ塩厚揚げトースト」と
つゆだく☆棒々茄子」を作ってくれました♪
本から作ってくれたの!すごい嬉しい〜!!「もちろん全部美味しく頂きました♪うーらさんのレシピは、野菜中心だからといって「物足りない感」がないのがスバラシイ〜」と言って貰っちゃった!わーい!多分味覚が似てるんだわ♪うれしいなぁ!こんなに作ってお祝いしてくれてありがとう!!めちゃくちゃ感動〜☆

heartまさっち
きのこ&新ごぼうのまろやかストロガノフ」を作ってくれました♪
「繊維・ミネラル・タンパク質ぎっしりで まろやかに美味しいです^^」と言って貰えてうれしいなぁ☆本から作ってくれてどうもありがとう!!本と、お料理いっしょに写真にしてくれてます!感動〜♪まさっちいつもありがとねー!!

heart抹茶ぷりんちゃん
かぼちゃのジンジャークリームパスタ」と
かぼちゃのごま酢きんぴら」を作ってくれました♪
本を見て作ってくれましたっ!!パスタは「パスタかなりはまっちゃいました♪豆乳でクリーム!びっくりーあいますねー(*´д`*)ヘルシーおいシー」って嬉しいなぁ♪きんぴらもいっしょに作ってくれてお祝いしてくれました!ぷりんちゃんさんきゅ〜☆ほんとに嬉しいよ!大感激!!

heart蓮ちゃん
とろ&とろ☆アボカドのねぎ味噌生姜丼」を作ってくれました♪
サーモンと茄子も入れてくれてめっちゃ旨そう!!サーモンの油を使ってくれてるからノンオイル!すばらしい♪「火を通したアボカドって、本当に美味しいんですよ♪」と言って貰えてうれしい☆忙しいのに作ってくれて、本まで。。。すっごく感激!どうもありがとー♪

heartmisaたん
カリッとジュワッと☆舞茸の竜田揚げ」を作ってくれました♪
「これ、超ァタシ好みですっごいすっごいすっごいおいしかった!!きのこ類が苦手な夫も『お酒のつまみにいいかも〜』なーんて言ってましたから☆」なぬ〜?!旦那ちゃんきのこ苦手だったのね!なのに作ってくれる時点で感動だってば〜!そんなに気に入ってもらって更に感動だー♪misaたんいつもありがとぅぅぅ!!

heartなっちさん
ナポ風☆切干の絶品特製ソース炒め」を作ってくれました♪
「 子ども達にも好評でした♪切干大根にこんな食べ方があるなんてビックリでした。」と言って貰えてとっても嬉しいです!お子ちゃんたちにも喜んでもらえてよかった〜♪作ってくれてどうもありがとうございまーす♪♪♪

heartゃゃ
お手軽♪なんちゃってメンマの白髪ネギ和え」と
えのきと長芋とろろの塩焼き」と
皮付き蓮根のサックリ南蛮」を作ってくれました♪
ゃゃ。。。あんたさらっと感激させすぎ!蓮根はリピだよね。知ってる(笑)ほんと懐かしいわ!「蓮根ひと節分作ったので、お皿に載せきれなかったけど、あまりの美味しさにお昼に全部食べました。」と♪ そんでもって「「なんちゃってめんま」と「とろろ焼き」♪ どっちも超絶ウマス!!!このエリンギ、ウケるー。w 本当になんちゃってメンマなの!とろろ焼きは、ひっくり返すのはうまく行ったのに、お皿に乗せるときに失敗。でも次はキレイに作れる自信あるわ。コツは火加減(弱くしすぎない)と返してからの油だと思う。」ごめん、略せなかった。嬉しすぎて(爆)マサニソレ!返すの頑張ってくれてさんきゅ〜!もうあんた大好き!ありがとー!!

hearterimiさん
肉より満足?!トロトロ茄子じゃが」を作ってくれました♪
「美味しくできましたー。」と報告してもらえて嬉しいなぁ♪わたしも料理実はあまり得意ではないです^m^楽しんでもらえてすごく嬉しい!作ってくれてありがとうございまーす!!

heartricopiちん
厚揚げとニラのナンプラーマヨ炒め」を作ってくれました♪
「ナンプラーがなくて、かわりにめんつゆ入れたんだけど、めっちゃおいしかった~♪」と♪うんうん、美味しそうだね!今度わたしもそれで作ってみよう〜!作ってくれてほんとにありがとー!!

heartyuiぽん
つゆだく☆棒々茄子」と
ホク旨☆舞茸と長芋の磯炒め」を作ってくれました♪
棒々茄子は、「とっても美味しかったわ♪ナスも蒸しているからさっぱりあっさりでヘルシーなのも嬉しいね☆」と言ってもらっちゃった☆
舞茸は「 シンプルな調味料なのに美味しい! 海苔がいい仕事をしてくれているわ☆」と♪どっちも気に入ってもらえてよかったよー!出版祝いと作ってくれて感激だ〜!本当にいつもありがとね!!

heartゆうらちん
キャベ玉わさP☆ホットサラダ」を作ってくれました♪
棒々茄子は、「とっても美味しかったわ♪ナスも蒸しているからさっぱりあっさりでヘルシーなのも嬉しいね☆」と言ってもらっちゃった☆
舞茸は「 シンプルな調味料なのに美味しい! 海苔がいい仕事をしてくれているわ☆」と♪どっちも気に入ってもらえてよかったよー!出版祝いと作ってくれて感激だ〜!本当にいつもありがとね!!

heartManamiちゃん
米茄子のとろける塩照り焼き」を作ってくれました♪
「ほんのり甘くて、茄子好きの私にはたまらない一品。 ほんのり甘くておいしいー!!パクパク一気に食べちゃいました~」と言ってもらえて嬉しいなぁ!!やっぱり茄子って人気だね!わたしも大好きな一品なの!余計にうれしいよー!ありがと〜!

heartbururaちん
鉄分たっぷり♡柚子胡椒そば」を作ってくれました♪
素麺Ver.で♪美味しそうだなぁ!!「 最近の中でかなりヒットでリピ確実です。美味しかった( ̄~; ̄)」と言ってもらっちゃいました!わわーい!気に入ってもらえてうれしい!作ってくれてありがとうね!!

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野菜」カテゴリの記事

コメント

こりゃシンプルで絶対美味いね!
私本物のロールキャベツってあんまり好きじゃないのよ。煮た肉がなんかいやでさぁ・・・
コレはいいね♪朝食でもいけそう♪これから新じゃが出てくるもんね!

つくレポのれすありがとう!!あたしゃうーらちんのが神に見えるだがね!!レシピの神様よ~~!!
昨日椎茸のパクマヨやっただよ!!
激ウマ!!パクチー万歳!!

投稿: さすけ | 2008年10月 4日 (土) 04時22分

これ最高!逆転の発想大賞で座布団五枚の値打ちあり、です!!

ジャガイモは基本的に食べないので、スイートポテトで作ってみます。明日早速!さっきメニュー立ててて、あと一品欲しいけどな、と思っていた所なのでspot on!有難う御座います♪

投稿: りす美 | 2008年10月 4日 (土) 04時30分

うーらサン、おはようございマス♪
凄い、すご~い!shine
ロールキャベツの中におじゃがが1個!
切ってみてのビックリ感があって食べるのが楽しくなっちゃいそうデス(๑→‿ฺ←๑)
ほっくりおじゃがと柔らかくなった甘いキャベツの組み合わせは、美味しいだろうなぁ~note
今日も、素敵なレシピをありがとうございマス(❀ฺノωノ)

昨日、インタビュー見ちゃいマシタよ~(笑)
ほんと、うーらサン綺麗過ぎデス(*´艸`*)
また少し、うーらサンのことが知れて嬉しかったデスshine

投稿: kurumiiro | 2008年10月 4日 (土) 05時14分

うーらサン、オハヨー(ノ´▽`)ノヽ(´▽`ヽ)キャー
おおお!これイイ!
すごく豪快だわ~♡
不器用な私にはもってこいですよ~!
じゃがいもがゴロっと入っててめっちゃ美味しそ~!
これなら、細かい作業が苦手な私も作れるかも~ヾ(@^▽^@)ノ

**ゴーヤ・・・。うちもまだたくさんあります(;´▽`A``
昨日も買っちゃいました~(T▽T)アハハ!

投稿: cherryuu_tan | 2008年10月 4日 (土) 06時03分

丸ポテ入ってるのが斬新!!

煮込むと味がしみてて美味しそう〜。

ところで、うーらちゃんも青汁ファンだったなんて!

応援よ♪

投稿: まーすぃ | 2008年10月 4日 (土) 06時08分

うーらちんおはー!!!

今日のレシピもキケン・・・
めちゃおいしそう☆☆☆
朝からお腹グーグーですよ♪

そっかーじゃがいも小さいの使えば
こんな料理も出来ちゃうんだね~
さすが天才うーらちん!思考が素晴らしすぎる~!

うーらちんの本、名古屋駅の大きな本屋でも
見つけられなかったと、友達から報告あり(号泣)
売れちゃってたも・・・(涙)
近所でもう一度捜してみるよ~~~

投稿: なべちゃん | 2008年10月 4日 (土) 06時15分

うーらサン、何度もごめんなさいm(_ _)m
言い忘れがあったので戻ってきました~(;´▽`A``

さつまいものピリ辛こっくり豆乳煮作りましたよー!
でもね・・・さつまいもがなかったから南瓜で・・・(;^_^A アセアセ
今度は絶対さつまいもで作りますね!
レシピブログにも感想アップしておきました!
そして、今日のブログの記事でもツクレポさせて下さいね^^

投稿: cherryuu_tan | 2008年10月 4日 (土) 06時27分

はじめまして!
前からこっそりと見せていただいて美味しそうなお料理たちにうっとりしておりました♪
先日、レシピ本、手に入れました~。うちの近所のそう大きくない書店でも10冊ぐらいどーん☆と平積みになっていましたよ♪写真も美しくてどれも美味しそうで、見とれています~。

今日の、おじゃが丸ごとのロールキャベツも美味しそう!ロールキャベツの中身が丸ごとのおじゃが!?とびっくりしましたが、断面の美味しそうなことー!!ぜひ作ってみますね♪

またお邪魔させてくださいね。

投稿: まりあ | 2008年10月 4日 (土) 06時34分

うーらさんおはようございます(^0^)ノ
昨日はリンクの件ありがとうございました。
私も貼らせていただきますね!!!ワーイ♪ワーイ♪

おお!(゜∀゜)今日のレシピ、目からウロコです!!!
そうですよね、ポトフってキャベツと
おじゃがが入ってるんだから
ロールキャベツ風にしても絶対に美味しい!!!
わーん(≧∀≦)あったまりそうですね♪
これは作らなくっちゃです~(^∀^)/

投稿: pilox2 | 2008年10月 4日 (土) 06時44分

おはよーござーますヽ(≧▽≦)

昨日本屋さんに沢山並んでましたよ♪mixiでも宣伝しまくってます♪

実は本は昨日かいました♪臨時収入ばんざい♪


…てかさくらこさんに言われてよくよくみたらー

私のコメントが二つも!家宝です〜!ありがとうございます!幸せです〜!家族で喜んでます(笑)←コメントくらいですみません(笑)

投稿: 抹茶ぷりん | 2008年10月 4日 (土) 07時06分

こんにちは〜。
これいいですね。
ロールキャベツよりも好きかも。。。。
マスタードたっぷりとか。。いいかも。
汁気をなくして、、、岩塩と黒こしょう、、オリーブオイルをまわしかけも素敵かも。。。
あぁ==頭でいろいろ想像してお腹がすきます、、(笑)

投稿: NAOKO | 2008年10月 4日 (土) 07時11分

おはよーです!!
じゃがいも丸ごと包んでるーーー(^フ^~')''' ' '
ポトフにキャベツとじゃがいもは絶対だけど、これを一体化させちゃうなんて!

ホントホッコリ温まりそうですね★
マスタードつけてもいい??

投稿: つばめ | 2008年10月 4日 (土) 07時22分

おはようございます〜
初めまして♪(^^)
Kyoko007ちゃんのところで、
うーらちゃんの本の事を伺って本屋に行ってきました。
野菜料理の棚のド真ん中にドドーーーンと積んでありました!
あまりに美味しそうだったので、即買いしてしまいました!
それに、うーらちゃんがとても素敵な方で・・・
二度、びっくりしました!(^^)
素敵なレシピの数々、おうちごはんで作らせていただきます。
また遊びに伺わせていただきますね〜。
応援☆〜〜〜

投稿: にたまごん | 2008年10月 4日 (土) 07時40分

うーらちゃん♪

もう嬉しすぎ^^

ロールキャベツ大好きなのに
すごく作るのが面倒だった私・・。
でもこれならすぐできそう~、やったあ~♪
中からほっこりお芋がでてきて
いいなぁ。

~~大物ふたりのサンドイッチ!
みんな大物に負けてない。。いや
あらゆる面で勝ってる!という結論に
達した模様~^^

投稿: vivera | 2008年10月 4日 (土) 08時19分

+.;;::*゚オハヨゥ+.;;::*

うっはぁ~(*´ェ`*)
これ坊ちゃんササチャウだろうなheart02
イモ星人ですからwwww

きょうの記事ねぇ~
リンクいっぱいもらっちゃいました★
ヽ(ω` )ノよろしくお願いします

投稿: ○真鈴○ | 2008年10月 4日 (土) 08時39分

うわぁ~ロールキャベツの中に
おじゃがが丸ごと一個入っているなんて
驚き(^_-)-☆

じっくり煮込んで
ホクホクしてておいしそー(≧▽≦)

これから寒くなってくると
こういう煮込み料理ってほっこりしていいんだよね!

応援☆

投稿: セラ♪ | 2008年10月 4日 (土) 09時12分

あらぁ〜!ゴロンとジャガ芋!!
丸ごとキャベツさんに包まれてるよーー!
あまぁ〜いキャベツとホクッとおジャガが美味しそう♪♪

インタビュー、覗かせてもらいました!
おっ!30分のウォーキング中にレシピがひらめくのか!!
とか…あははぁ〜うーらちゃんも疲れた時は納豆ご飯なんだ!
とか楽しかったです!!

投稿: さくらのママ | 2008年10月 4日 (土) 09時26分

ロールキャベツにまるごとおじゃがって!!
考えも付かなかったけど、絶対美味しいレシピ☆
ホントうーらさんってすごいなぁ!^^
先日ロールキャベツ作ったばかりだけど、じゃがいもたっぷりあるからこれも試してみる!
とろりんキャベツ大好きなのよね~♪

昨日ようやくうーら本ゲットしました!
んもう嬉しくて、またブログで紹介しちゃいましたよ^^
インタビュー記事もみましたよ♪
なんかますますうーらさんの事好きになっちゃいました^^

投稿: まゆっち | 2008年10月 4日 (土) 10時30分

こういうの好き^m^
お料理って性格出るね~(笑)
今日は「とろ&とろアドカト~」作ってUPしました~
今日もズッコケよ(今言わない?)

投稿: かつら | 2008年10月 4日 (土) 10時40分

うーらさん、こんにちは♪

昨日は茄子の塩照り焼きを作りましたよ!
とろとろして、甘くて、でも塩でしまっててとっても美味しかった♪ビールに合うね~!さすがうーらさん♪
急いでたので写真もとれなくて、レポもできなくてごめんなさい!
でも、ブログで仲良くしてる方が今度うーらさんのブログにお邪魔しますって言ってくれました♪
ところで本なんだけど、1日2日と探したんだけど見つからなくて、結局昨日セブン&ワイで注文しました!
また届いたら報告しま~す☆
それからインタビューも見たよ~!うーらさんかわいい~♪私かわいい人大好きだからますますファンになっちゃうなぁ☆

投稿: ちぃひめ | 2008年10月 4日 (土) 11時06分

おはよー。
昨晩、ようやくうーらちゃんレシピ作れた!
(>_<)
「高野豆腐の青のりあんかけ」と「さつまいものピリ辛こっくり豆乳煮」、二ついっぺんに!
(^m^)
つくレポ書いて、↑上のインタビュー記事のリンクももらっちゃったよー!

今日のもいいねぇ。秋だねぇ。
pochi☆

投稿: kotoko | 2008年10月 4日 (土) 11時23分

ポテトが入っているなんて してやられた!
って感じです 笑
こういうほっとする料理が食べたい今日この頃
家は全員 肉食獣ですからね 笑
応援

投稿: Kay | 2008年10月 4日 (土) 12時24分

これは嬉しい驚きのレシピですね。
うーらさんもされてますけど
ペッパーをちょこっと振ったら
美味しそう。かぜっぴきの私には
お腹にも優しそうであったまりますね。
ぽちっと。
本楽しみにしてますね。明日もらって
来ます。今日は家でのんびりして

投稿: hanahana | 2008年10月 4日 (土) 12時26分

あらまっ!何で今まで思いつかなかったのかっていうくらい、
すんなりお口になじめそうなお料理!
ジャガイモ丸ごとの豪快さと、うーらさんの文章に
笑っちゃったわ。
おでんとかお鍋に入れてもいいよね。

投稿: ricopi | 2008年10月 4日 (土) 13時40分

うーらちゃん、これ最高!!
一見、ロールキャベツ??って思うけれど、
実はじゃがいも丸ごと・・・
こういうの大好き~。
ポトフ風な感じもおしゃれでいいね

♪♪葡萄ゼリー、おいしかったよ。
次はクリームなしにするわ。
ビジュアル的にはよかったんだけど・・・
クリームは不評だったもん・・・ (-_-;)

投稿: しょこら | 2008年10月 4日 (土) 14時02分

うーらちゃんこんち♪♪
あはは♪いいやん♪♪
ジャガイモ丸ごとって!!
私もがんも包むだけでロールキャベツなんてのUPしたことるし~(笑)
簡単で美味しければ最高だぜいっ!!
ジャガイモのロールキャベツ食べたい~

投稿: ゆん | 2008年10月 4日 (土) 14時18分

キャー! 美味しそう♪♪♪
じゃがいも大好きなんですぅー!!!
丸ごと食べられるなんて、絶対やるぅー!!!!!
見た目も素敵ですものね♪ウフ
豪快で美味そうなレシピにポチ☆

投稿: まぁハニ | 2008年10月 4日 (土) 14時50分

わー、丸ごと1つ入れちゃうんだねぇ。私ね、ちょっとこの子はあまり得意じゃないんだけど(-.-;)、これは食べてみたいなぁ♪色々応用がきくから、おでんに入れたら和風テイストになるよねー。。。

投稿: マクロビ族 | 2008年10月 4日 (土) 14時57分

携帯からこんにちはー☆

じゃがいも丸ごと!?
でもシンプルで美味しそう~note
ナイフとフォークで頂きたいですねo(^-^)oshine

投稿: aicchi | 2008年10月 4日 (土) 15時06分

 ひぇ~ 姫さんよ。。。 すごいじゃない
私 ロールキャベツ のお肉がどうも
好きになれなくて ちょっと避けてたけど
これは 嬉しい~ 小さいじゃがって
畑でいっぱいできるのよ キャベツにくるむと
ぽさぽさしないし いいわ~w
気軽にできるな 鍋はルクかシャスールかな?
可愛い色^^ これからどんどん活躍するよね!まるまる応援★☆

投稿: まさ | 2008年10月 4日 (土) 15時08分

遅くなりましたが、おめでとうございます!
本屋さんで見つけた時は感動ものでした!
近くで立ち読みしていたおばさんに聞こえるように「あった!!」
とワザとらしく言ってみました。
私が去った後、おばさんが本を手にしていたのは言うまでもありません。しめしめsmile
今週は我が家はうーらさん祭りです。
毎日2,3品作らせてもらってますhappy01
どれも簡単なのに絶品heart04
今夜のメニューはコレで決まりですっ!

投稿: hi* | 2008年10月 4日 (土) 16時53分

うーらさん、こんにちは。♪
美肌を目指す美肌さくらこです。

いいえぇ~うーらさんのレシピって
本当に簡単なのにオシャレだから♪
とっても好きなんです!
なので、ご紹介させて頂きました。
密かに作ってます。
キャベツの甘いみ最高です♪

応~\(^0^)/~援、今日も一日笑顔でね(*≧ヮ≦*)//♪♪

投稿: 美肌さくらこ | 2008年10月 4日 (土) 16時55分

なるほど!!じゃがが入っているんですね。いつもロールキャベツとともにじゃがも一緒に煮ていました。

投稿: min | 2008年10月 4日 (土) 17時51分

うーらたん、こんにちゎ。
じゃがいも丸ごとロールキャベツにしちゃうなんて
斬新なアイディアに感動しちゃったheart02
じゃがいもも大好きなんだぁheart04
(え?いつも大好きって言ってるって?
嫌いなものはナイかもcoldsweats01
なるべく皮も食べるなんて
とっても環境にやさしいですよねhappy02
素敵なレシピに応援ポチwink

投稿: エコmisa | 2008年10月 4日 (土) 18時09分

きゃ~、すっごい美味しそうですo(*^▽^*)o
ジャガイモ丸ごと1個って、すごく豪快!!
それなのに、こんなに素敵なレシピになっちゃうなんて・・・うーらさんはやっぱりスゴイ♪
休みの日のお昼にピッタリなのです^^

>忙しいなか、コメント嬉しいです(*^.^*)
今日のアリガトウにも載せて頂いて・・・有難うございます!!
リンク、頂きました☆

投稿: kai (蓮) | 2008年10月 4日 (土) 20時45分

こんばんは、うーらさん♪
ちょっと落ち着いたかな~とやってきましたぁ。ほっこりレシピ。肉を食べなくなってから、ロールキャベツ食べてないです。あんなにとろ甘キャベツが大好きなのに~!

すごいボリュームありそう!
主食でお腹いっぱい?
今日も応援していきます~。

投稿: subaru | 2008年10月 4日 (土) 20時57分

こんばんは~☆

ご報告が遅くなりましたが、金曜日にレシピ本を見つけました~!happy02
あっ、平積みになって置かれてましたよ~happy01
レシピ本、私もお気に入りのレシピが沢山載っていて、
しかもコメントも載せて頂いてあるものもあって
一人でニコニコ(ニヤニヤだったかも 笑)してました~☆
彼もずっとレシピ本を見ていましたよー。
食べたいレシピがあったら付箋を貼ってねって言ったんですが、「全部食べたいから、貼ったら大変なことになるよー」って☆
これからじっくりとうーらさんのお料理を楽しみます♪

あっ、金曜・土曜と「れんこんのガーリックオイル焼き」と「厚揚げの梅照り焼き」を作りましたよ~heart04
今日のブログで載せますね~wink

投稿: yuki | 2008年10月 4日 (土) 21時07分

昨日やっとこ届きました゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚
ヤバイですね(●´艸`)
見るのも読むのも作るのもたのしみです。

投稿: kozぐま | 2008年10月 4日 (土) 21時08分

こんばんは~
丸ごと一個って!!!ヾ(≧∇≦*)ゝ
見るまでコロッケが入ってるのかと…
シンプルかつ普通に終わらないとこがうーらさんレシピの素敵なとこですよね♪

投稿: MITAKA7 | 2008年10月 4日 (土) 23時03分

小さくして食べやすくしたら子供も喜ぶかも^m^♪
小さくしたら今度は巻くのが面倒だけど(笑)私も凄くめんどくさがり屋なので、省く料理好きです^m^♪でもとってもシンプルで美味しそうです!!
おうえん~
♪♪ネイルサロンによく行かれるんですね~。私実はちゃんとしたとこ行った事なくて(~_~;)
自分でできたらいいなって思うタイプだから^^;
ジェルネイルまだ習ってないけれど、今後はそれも習いたいなって思ってます(*^_^*)♪

投稿: ゆみぴい | 2008年10月 4日 (土) 23時51分

シンプルで美味しそうですね。
ポトフとかにこれを入れれば、野菜も一緒に取れて
じゃがいもも崩れなくていいかも!
やってみますね。

投稿: tarragon | 2008年10月 5日 (日) 00時06分

え~ すごい!!@@
ごろんとおじゃが1個入ってれば
結構お腹にたまるね♪
おいしそう!
本当にここに来ると目からうろこ状態で
帰ります。
応援ー☆

投稿: エミリオ | 2008年10月 5日 (日) 00時15分

こんちはー
明日は本からレシピチョイスします( ´艸`)
本にのってた調味料は通販されてるんですか?


豆乳マヨネーズは今度作る予定ですヽ(≧▽≦)/


ブログで画像拝借しましたのでお知らせしまーす(・∀・)

投稿: 抹茶ぷりん | 2008年10月 5日 (日) 00時30分

こんばんは★
はじめまして♪

いつもブログ仲間のみなさんがうーらさんのレシピを紹介されていて、とっても気になっていました!
本の発売おめでとうございます!
まだ本屋に行けてないので、近いうちに購入したいと思っています^^

また寄せていただきたいので、リンク貼らせていただいてよろしいでしょうか?

投稿: Lily | 2008年10月 5日 (日) 01時03分

ジャガイモ丸ごと良いかも~♪
大好きな組み合わせだから作っちゃおうっと。

シャスールだぁ~
私もそろそろもう1つ欲しいなぁって思っているのだけど、置く場所考えたら先ずは必要だしソースパンかミルクパンかなぁと(笑)

投稿: alice | 2008年10月 5日 (日) 10時55分

>hi*ちゃん♪
わざわざありがと〜〜〜ぅ!
しかもまたしてもレス遅れてごめんね!
本屋エピソードに・・・( ´艸`)プププ
もう嬉しいことしてくれるんだからぁ〜♪
そうそう、kotokoちんからすごい作ってくれてるって聞いてね、もう嬉しくって〜!
ほんとにいつもありがとう☆
これからもよろしくネッ♪

投稿: うーら | 2008年10月 7日 (火) 16時35分

>マクロビ族さん♪
そうそう、これ丸ごと一個いれちゃうのよ。
わたしもじゃがあんまり。。。なんだけどこれならいけたw
そうそう、おでんでもいいよね〜☆

投稿: うーら | 2008年10月 7日 (火) 16時37分

初めまして。ローリエの分量が書いてありませんが、宜しければ分量を教えて下さい。

投稿: 涼葉 | 2008年10月13日 (月) 18時57分

>涼葉さん♪
はじめましてこんばんは♪
コメントとご指摘ありがとうございました!
先ほど訂正しておきましたのでご確認いただけると幸いです。
ローリエ1枚となります。
お手数おかけして申し訳ありませんでした。
これからもよろしくお願いいたします♪

投稿: うーら | 2008年10月13日 (月) 22時53分

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