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2008年9月30日 (火)

カリッとジュワッと☆舞茸の竜田揚げ

080930_01

秋らしくきのこレシピ〜♪

今日は舞茸を竜田揚げにしてみました☆

揚げ方はいつものように少量の油で揚げ焼きに。

舞茸はほぐして下味をつけたら片栗粉をまぶしてカリッと揚げるだけ。

すっごく簡単です(o^-^o)


下味がついてるから揚げたら何もつけずそのまま食べれます☆

外側はカリッと、噛むと舞茸のうまみがじゅわーっと広がって美味しい!

↓竜田揚げと言えばコレがお気に入り♪
スナック感覚☆ゴーヤの竜田揚げ
これはさっくりしててスナック感覚でいただくレシピです。もう時期がすぎそうだけどめちゃくちゃ気に入ってるのでご紹介しちゃいました。

よろしければ見てみてくださいね〜♪

クリックぷりーず(*≧人≦*)
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【カリッとジュワッと☆舞茸の竜田揚げ】

<材料 * 2人分 *>

  • 舞茸 ---1パック(120g)
  • 片栗粉 ---適宜
  • なたねサラダ油 ---フライパンの底から1cmくらい
[A]
  • しょうゆ、酒 ---各小さじ2
  • 生姜(すりおろし) ---2かけ分

<作り方>

  1. 舞茸はほぐし、合わせた[A]とよく和えて水分を切り、片栗粉をまぶす。
  2. フライパンになたねサラダ油を熱し、1を入れてカリッと揚げて油を切って完成♪

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発売日のお知らせ

ついに明日!!

緊張するなぁ〜。
でも。。。台風きてますよね。。。アハハ ^^;

しかもわたし普通に出勤だし(笑)

帰りに本屋に寄れるのだろうか。

いやいや、その前に例の「イケてる本屋」にはあるのだろうか。。。(爆)

ちょっと楽しみです^m^

『うーらのオーガニックレシピ手帖』

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【今日のアリガトウ

kochiちゃん

高野豆腐の青海苔あんかけ」と

鉄分たっぷり♡柚子胡椒そば」を作ってくれました♪

「 早速作りましたが 簡単で美味しかったですー!いつもどうもありがとうね*」と♪ko-ちゃんに喜んでもらえてわたしが嬉しい^^たっぷり鉄分補給してるみたいでよかった!高野豆腐も青海苔も鉄分たっぷりだしね!作ってくれてありがとう〜☆

さすけたん

米茄子のとろける塩照り焼き」を作ってくれました♪

「子ども達笑っちゃう位『何??この茄子!美味い!!』を連呼してた」って〜♪わーい!すっごい嬉しいよ〜!そんなに気に入ってもらえて感激〜。早速作ってくれてほんとにありがとー!!

まさっち

ホク旨☆舞茸と長芋の磯炒め」を作ってくれました♪

「きのこ星人にはたまりません 繊維・ミネラルも豊富 食感も楽しめて美味しかったです^^」と言って貰えてよかったっ☆結構前のレシピなのに探してくれてありがとね^^嬉しかったよ〜♪

たぶん毛糸のパンダちゃん(←名前がなかったのー。)が

ねぎ塩厚揚げトースト」を作ってくれました♪

凍り豆腐を解凍したものにタレをかけてくれたそう♪「私、ちょっと天才!!と大きな勘違いしちゃうほど、おいしかった☆ネギ塩ダレ、何にかけてもOKだね♪」と言って貰えました〜!わー!そんな風に言ってもらえてわたしも嬉しい!作ってくれてありがとね〜☆

毛糸のパンダちゃん

米茄子のとろける塩照り焼き」を作ってくれました♪

アップした日に早速!「うま~い♪びっくりこいたわ~。何このうまさはっ。とろっ、じゅわっ、甘いけどしつこくない!!もう私のつぼに大はまり~!!」と♪嬉しいなぁ☆気に入ってくれたのも、速攻で作ってくれたのもどっちもうれしいー!いつもほんとにありがとね♪

bururaちん

茄子とレタスの柚子胡椒あんかけ丼」を作ってくれました♪

「レタスがしゃきしゃき茄子は柚子胡椒でピリ辛・・・。あんかけで熱々・・・。大人の丼です。美味しかった」と言って貰えてました〜♪すっごいキレイに作ってくれて嬉しいよ〜!いつもどうもありがとねっ♪

kotokoちん

れんこんのガーリックオイル焼き」を作ってくれました♪

お子ちゃんがすっごい気に入ってくれたそう♪すっごい美味しそうに作ってくれて、その上本の紹介まで一緒にしてくれて本当にありがとー!!感激だぁ♪いつもありがとねっ☆

マクロビ族さん

えのきと長芋とろろの塩焼き」を作ってくれました♪

「ちょっと焦げ目をつけて最後に青海苔もプラスしてみたよ♪シンプルだからこそ、体に優しい感じがして、あっという間にペロッと食べちゃった!!」嬉しいなぁ♪ビールのお供にしてくれたそう!焼くのがちょっとコツがいるけどこうやってリピしてくれて感激〜!わたしもこれめっちゃお気に入りよ!いつもありがとねー♪

misaたん

鉄分たっぷり♡柚子胡椒そば」を作ってくれました♪

「体にやさしい感じで、女性の好きそうな味です。体がポカポカ暖まります。女性には鉄分が必要ですからねっ。」とmisaたんらしい女性目線でのコメ嬉しかったよ〜☆気に入ってもらえたみたいで嬉しくなっちゃった!いつも作ってくれてありがとねー!!

まぁハニちゃん

米茄子のとろける塩照り焼き」を作ってくれました♪

「めちゃ美味ぁ~!!!!!茄子大好きだケド、これはワンランクUPさせてくれるレシピですね♪♪♪絶対リピしますっ!!!!!!!!」アップしたその日に報告ありがとう〜☆すっごい感激したよ〜。気に入ってもらえた上にリピ宣言まで嬉しいよ〜☆

ちぃひめさん

かぼちゃとピーマンのバルサミコ炒め」と

鉄分たっぷり♡柚子胡椒そば」を作ってくれました♪

「バルサミコソテーはビールにぴったりでばくばくいけました!かぼちゃにバルサミコって以外だったけど、すごく合うね☆柚子胡椒そばは二日酔いでも美味しく、また優しく食べられました。」と♪二つも嬉しいなぁ♪どっちも気に入ってもらえたみたいでよかった!いつも作ってくれて本当にありがとう〜☆

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コメント

舞茸の竜田揚げ!?
これ、意外だけど、めっちゃ美味しそうーーー!!
もううーらちゃん、凄いよ!!

うん、うん、明日だね〜
すっごい私も楽しみだよ!!
大盛況間違いなし!!\(^O^)/

今日も応援だよ!

投稿: ロッキン | 2008年9月30日 (火) 03時04分

うーらちゃ、おはーーー^^

まいたけを龍田揚げになんてまたまた

びっくり~♪♪

サクフワな感じかな~★

食べてみたい~♪

そっかもう10月~!!!!!

早すぎ~♪私は会社の帰りに結構大きめの

本屋さんがあるから絶対行かなくちゃ~♪

楽しみだよ~♪♪

>鶏肉苦手なんてびっくり~^^;
私はブーーが苦手なんだけどね^^;
盛り上がり具合(笑。
でも大したことはないんだよ~(笑

投稿: ゆい | 2008年9月30日 (火) 04時16分

ゴーヤの竜田揚げにしてもさ、野菜に下味をつけるって出来ると思ってなかったから、コレは驚きだったわ!まいたけははじいちゃうイメージあるし!これも間違いなく美味いね!!

投稿: さすけ | 2008年9月30日 (火) 04時37分

うーらちゃん♪

いよいよ明日♪
今回はizumiさんの本がすぐ見つかった
本やさんに行こう~って決めてるの。
凄ーく楽しみだなぁ・・・ワクワク♪

舞茸!普通に天ぷらでもとってもおいしいのに
これは更においしいってことだね^^
丼ごはんにのっけて食べたい♪

投稿: vivera | 2008年9月30日 (火) 05時16分

うーらサン、おはようございマス♪
朝から、美味しそうな画像にお腹クゥークゥーです(笑)
もぅ、これ絶対美味しいデスね
下味をつけた舞茸の外側カリッと中じゅわ~。。。
今すぐ食べちゃいたいデス(*´艸`*)
これ、気付いたら口にポイポイ入れてあっという間に無くなってそうなデス~
今日も、素敵なレシピをありがとうございマス(๑→‿ฺ←๑)

そして、いよ②明日デスね!!
私も、嬉しいドキドキが(❀ฺノωノ)
こちらのイケてる本屋にもあるかな~

今日も、お仕事頑張って下さい

投稿: kurumiiro | 2008年9月30日 (火) 05時35分

うーらサン、(o´∀`o):.*お゚::は.。:よ..*.ぅ゚:..(o´∀`o)
いや~ん、すごいっ!!
舞茸が竜田揚げになってる~!!
絶対これうまいよ~!
てか、お酒すすんじゃうよねっクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)"
これ、是非覚えておきたいので、ツボリンクさせて下さい(^人^)オ・ネ・ガ・イ

あと、いよいよ明日ですね~♪
もうo(^o^)o ワクワクですよ~^^
明日届くかな~♡

**昨日は長い記事読んでくれてありがとでした!!
そうですよね、お守りがなくなったってことは、
災いから守ってくれたんですよね☆
うーらサン、ありがとで~す!
元気がでました♪O(^▽^* 三 *^▽^)O♪

投稿: cherryuu_tan | 2008年9月30日 (火) 06時05分

これ好きです☆
野菜天ぷらも大好き☆
竜田揚げのしちゃうのね♪
驚き☆
食べて見たい☆

本発売秒読み☆
こちらまでドキドキしてきたよ!!

ランキングも応援してますよ~☆

投稿: いっちゃん | 2008年9月30日 (火) 06時07分

ついに明日!ですねー!!
台風がこなかったらいけるのになー、
どっかいけー!

舞茸、しっかり味もついてるからお弁当によさそうですねー!
下味つけて揚げちゃえば、タレもいらないし・・・
メモメモ♪
応援☆

投稿: なおちゃん | 2008年9月30日 (火) 06時51分

舞茸舞茸~♪
また仲良しのあの方とシンクロじゃん(笑)
ホント心通じ合ってるね~

大好きな大好きな竜田揚げーーー!!!!
舞茸天ぷら大好きだけど竜田揚げはなかった(o`・д´・o)
下味がついた舞茸がジュワ~・・・
これ作るぞーー!

投稿: つばめ | 2008年9月30日 (火) 07時35分

うーらちゃん おはよ~

いよいよ明日だね(^^)v楽しみ♪

今日のまいたけの竜田揚げ
これ言われなきゃまいたけって
わからないよ(@_@)

カラッとしていて味も染みていておいしそー♪
お弁当にもおつまみにもいいね(^_-)-☆

応援!

投稿: セラ♪ | 2008年9月30日 (火) 08時27分

うーらちんおはよー!
これ絶対おいしい!!!っていうかきっと
いつかアップされるんじゃないかと思ってたー(笑)
竜田揚げねー、ゴーヤもすごくおいしかったけど
舞茸も間違いないよね♪
うーん食べたい!!!

コメレス
正面の写真は危険!出せないわ~
うーらちん美人だからうらやましー!!!

投稿: なべちゃん | 2008年9月30日 (火) 08時36分

うーらさんおはようございますっ
舞茸の竜田揚げ~
すごーい!じゅわ~っと旨味が出てきて美味しそう
椎茸でも出来ますかねぇ??
うち舞茸はあまり買わないのでないのですが
椎茸は冷蔵庫にあるので、これで作れるなら
作ってみたいなぁー

いよいよ明日発売ですね!
応援ポチっと

投稿: aicchi | 2008年9月30日 (火) 08時54分

あしただよ~~☆

舞茸族の方はこちらですか~~?
みんなに教えてもらってから来てます。笑
ってか~~絶対うまーーーっ!
なになにカリッとジュワっとしてんだよ~
そんなもんたべさせろてーの!!
すごい食べたいな・・・。

>大丈夫だよ~。かいてない。・・・なんか何事かと思うよね(*/∇\*)

投稿: ちょりママ | 2008年9月30日 (火) 09時25分

おはよ~
舞茸買いまくってるよ~
これも絶対やってみよっと♪♪
作っても平日の夜なんかだとバタバタしてて、いつも写真も撮れずじまいでごめんね~
明日、ドキドキだね♪♪
私もドキドキワクワクよ~

投稿: ゆん | 2008年9月30日 (火) 10時03分

本がキターーーーーーーーー!!!

嬉しいよー!!
一日早く届くんだね!!!
しっかりワタシの名前も発見!!
しかも、妹まで!!
(^m^)
うれしいっ!ありがとー!

もう読み込んじゃうよー♪
ブログでもいち早く、写真付きでしっかり紹介させてもらったよ♪
今日のレシピもヘルシーで良いねっ♪
pochi☆

投稿: kotoko | 2008年9月30日 (火) 10時17分

うーらたん、おはよ
秋らしいレシピいいですね
夫がきのこ類がちょこっと苦手なので
どうやって食べさせようか
いつも頭を悩まします
これぜひやってみますね
ァタシはきのこ類だーいすき
明日はいよいよいよいよだね~
例の「イケてる本屋」にはあったのかどうか聞かせてね
応援ポチ

投稿: エコmisa | 2008年9月30日 (火) 10時46分

うっ、うーらたーーーん!!
とっ、届いたよぉーー!!
かっぁ、感激で、てっ、手が震えてて、、っどっ、どうしよっ。。。

ありがとうぅぅぅ!!!
すっごくおしゃれで、もう大感激!!
この感激をフライングして、アップしちゃうねぇっ♪♪♪
(ダメだったら言って!削除するから。)

投稿: wacame | 2008年9月30日 (火) 11時51分

もう一回コメ。(^m^)

カバーの裏折り込みにうーらちゃんの写真ハッケーン!!!

んもー!!超べっぴんさんじゃーん♪
ヽ(*≧ε≦*)φ
惚れ直したっ!!

投稿: kotoko | 2008年9月30日 (火) 11時59分

うわあ、舞茸の天ぷら大好きだけど、竜田揚げは想像しただけでも美味しそう!ゴーヤの立田揚げと一緒に挑戦したいな♪

応援いっぱい!!

投稿: まーすぃ | 2008年9月30日 (火) 12時01分

カリッとジュワッと!おいしそう!!

うーらさんこんにちは。
先日はブログに来ていただいてありがとうございました。
ついさっきコメントに気付いたので、返事が遅くなってすいません…
リンク、こちらこそお願いします!
と言っても私リンクの張り方よくわからなくて、ちょっと時間かかるかもしれませんが(^^;)

投稿: fai | 2008年9月30日 (火) 12時09分

私の所にも本がキタ----!!!
速攻1ペ-ジずつ拝読しました!
オシャレ~♪これでいままでメモしてたの
捨てれます*ありがとうございます!

投稿: ちゃろ | 2008年9月30日 (火) 12時10分

うわぁ~、これは絶対美味しいでしょう♪
下味をしっかりつけるんですね!
もう想像しただけでヨダレが・・・。
キノコ料理を見ると、秋だなぁ~って実感しますね。
あぁー、食欲が止まらない!!!

ところで・・・、いよいよ明日ですね!
本の発売日♪
楽しみだにゃあ~^^
明日は、本屋へGOー!!!!!ざんす♪

ポチ☆

投稿: まぁハニ | 2008年9月30日 (火) 12時25分

うーらさん、こんにちは~♪
今日も雨でさむさむですけど、お元気ですか??
わ~~舞茸だ!!カリっとジュワっとなんて
もうたまら~~~ん(*^_^*)
全部食べます!!私(笑)
応援ぽちぽち☆

投稿: あこ | 2008年9月30日 (火) 13時07分

うーらさん、お久しぶりです♪
舞茸の竜田揚げ素敵~!
舞茸好きだけど、竜田揚げにはしたことないです!
これ作ったら止まらなくなりそう(笑)
今度絶対作ってみます^^

いよいよ明日発売ですね♪
私もすんごく楽しみ~!!
絶対明日本屋さん行きます^^

投稿: まゆっち | 2008年9月30日 (火) 14時17分

カリッとジュワッと食感がたまんないね~。おつまみにも当然合うし、温かいお蕎麦にチョコッとのせても美味しいかもー
この時期のキノコ類のお料理は、秋をとっても感じるね♪


うーらさん!今夜は発売日の前夜祭でもするのかな??いつか一緒に祝杯を~~~\(^_^)/

投稿: マクロビ族 | 2008年9月30日 (火) 14時38分

きのこ大好きなんだよぅ!!
そんで中でも舞茸はもう一番ね♪♪
天ぷら舞茸が一番美味しいのよーー!!ってしつこいね。。。(汗) 

カリッとのうまみがじゅわーっと広がって・・・なんて
絶対美味しいね♪
うぅ~ん、秋のビールがまた美味くなる一品だよ!


投稿: さくらのママ | 2008年9月30日 (火) 15時36分

うーらちゃん、こんち~。

いよいよ明日だね。
私は予約とかはしてないんで
本屋さんに行くのが楽しみ~~

今日の舞茸の竜田揚げ、おいしそ~
私、舞茸の天ぷらも大好きなんで
たまらないよ~

柚こしょうのお蕎麦、その他を
つくってUPしたの。
本の事も紹介させて頂きましたよ~
本の画像等、お借りさせて頂きました~

投稿: Kyoko007 | 2008年9月30日 (火) 15時39分

うーらさんこんにちわ♪
まー、竜田揚げシリーズじゃないですかぁ!
ゴーヤーのがおいしかったから、絶対舞茸もおいしいはず!
こっちはキノコ類が高級で、安いときしか買えないんです。
入手した時はこれ、絶対作りますよー。
おいしそう!!♪

投稿: 風見鶏 | 2008年9月30日 (火) 16時15分

うーらちゃん、こんにゃ〜♪

お久しぶりになっちゃった(^^;ゞ
いよいよ明日発売だねーっ!
すっごく楽しみだよぉ(*´ェ`*)
明日は帰ってきたら本屋ちょっこーだよっ(*^^*)!

まいたけの竜田揚げ美味しそうだね〜♪
キノコ大好きだからこれはぜひたべたいな(*´∀`)

投稿: ユウリ | 2008年9月30日 (火) 17時07分

 うーら姫 おこんばん

 お!マイタケ ちょりママンのところも。。。。 シンクロだわ~もう
きのこ星人はうはうは^^ カリっと
ジュワッとなんて キャッチーなフレーズでしょう! でもって昨日は 椎茸のとろろ詰めつくったよ ほらきのこでしょ笑
またレポさせてね~ いよいよ明日だね
私の手元にはあさっての予定なの
本屋で見かけたら 記念撮影しよう♪
きのこのこのこ元気に☆☆

投稿: まさ | 2008年9月30日 (火) 17時10分

うーらさん、こんにちは!
忙しいのにしょっちゅうごめんなさい~!

長芋と豆腐のふわふわ焼きを作ったので、リンクさせていただきました!とっても美味しかったです~!

あぁ明日ですね!
どきどきですね!
胸が爆発しそうでしょうね!大丈夫ですよ~!

とにかく楽しみです♪

投稿: ちぃひめ | 2008年9月30日 (火) 17時28分

ちょっと~!!う~らたん、ぎゃ~!!
私、もう名無しのごんべえコメ送っちゃったのね(汗)。そうよ、私私。
ア~恥ずかしい・・・!
今度はねちゃんと厚揚げ買ってきたから、また作るわよ~♪しつこくてゴメンね。だって、うーらたんレシピ、大好きなんだもん。
今日、茄子好きな後輩に、茄子の塩照り焼きのうまさを熱弁したの。彼女の一言「けいぱんさんの感動と、おいしさがとっても伝わってくるんだけど・・・、味の想像が全くできない」。料理をしない彼女、熱弁するより作ってあげればよかったわ(笑)。
今日のもまたいいね。まいたけっていうよりきのこ全部大好きだよ~ん。ビールビール♪っていいたくなっちゃう一品だわ。こんなに寒いっていうのにさ~(汗)。
いよいよ明日だね~☆

投稿: 毛糸のパンダ | 2008年9月30日 (火) 18時07分

ぎょ!キラキラキノコ~♪
きのこおいしいですよね!
秋だぁ~^v^

わいわいわーーーい!!
ついに明日発売ですね☆
予約してあるけど明日届いてほしいなぁ~ってむりか^^;
実は明日10月1日はわたくしとカバの入籍記念日なんですよぉ~♪
うふふっ
うーらさんの出版記念日と同じだなんてうれしいです!!!
(って全然関係なくってごめんなさい(><))

>コメントのお返事です
あれ???うーらさん、超ラブリーですよ!?
大好き☆

投稿: まんじゅ | 2008年9月30日 (火) 18時56分

うーらちゃん こんばんは
まいたけで竜田揚げ~すごいねえ 美味しそう^^
シンプルな味付けのところがまたいいな
きのこ大嫌いな娘っちがいるけれど作ってみよう
かな~だって私が食べたいし(*´艸`)

今日ね キャベ玉ちゃん作らせてもらったよ~
すごく美味しかった(*´ω`)ノ ピーナツの味の
後に ほのか~にわさびの味がっ それがすごく
新鮮で美味しかったよ 蒸したキャベツもめっちゃ
甘くて幸せだった~ありがとうねっ

そして明日いよいよだね
私はamazonで予約したんだけれどまたしても他の
小説も一緒に注文しちゃったから(古いやつ・・)
届くの遅くなるかも・・みるまゆちゃんの本が
そのせいで届くのすごく遅れたのにまた同梱しちゃ
ったよ(;^ω^A  でも楽しみはあとの方がいいって
いうしねっ ねっ??

ぴたってくっついてくれるなんていいね~
めくりながら料理する時はすごくいいよね
いつもレシピを見て作る時は大きなピンチで留め
てたけれど うーらちゃんのは自分でくっついて
くれるなんて健気だわあ

投稿: まめころりん | 2008年9月30日 (火) 19時52分

うーらサン、(*´∇`)ノ こんばんわぁ~
何度もひつこく来ちゃってゴメンなさいm(_ _)m
ちょっとご報告に・・・。
レシピ本が届いてました~!!!!
もう、むっちゃ感動!!
めっちゃかわいいんですけどぉぉぉ~!
しかも、メッセージまで・・♡
もう、私、嬉しくって小躍りしちゃいました(*≧m≦*)ププッ
明日の記事で是非紹介させて下さいね♪

てか、うーらサンってやっぱりベッピンさん・・・♡
私惚れちゃいそうです(*^o^*)

投稿: cherryuu_tan | 2008年9月30日 (火) 21時01分

izumiさんの本は前日に入ってたから、
もしかしたら??と思って
今日予約した本屋さんにいったら、まだだった・・・ヾ(;´Д`A 

舞茸ってきのこの中でもベスト3に入るくらい
好きだよ~!!
これ、贅沢な感じだわ~。
香りもよさそうだし、じゅわ~っとするってのがたまらん!

投稿: fanifani | 2008年9月30日 (火) 21時53分

こんばんは、うーらさん♪
フライングで今日本が届きました。びっくり~感動! おしゃれでかわいい~。
ありがとうございました~☆

舞茸タツタ…。
うわ~昴は揚げてからじゅっと出汁につけて、どんぶりにしてました。なんで逆を考えなかったんだろ~。でも舞茸揚げはおいしいんですよね!!
ぜひ作らねば!!
今日もぽちっと応援~。

投稿: subaru | 2008年9月30日 (火) 22時33分

うーらさん、こんばんは。♪
美肌を目指す美肌さくらこです。

美味しそう♪
舞茸で竜田揚げですかぁ~。
舞茸って結構好きですよ!
っていうか明日ですね、本屋さんに
あるといいなぁ~♪

応~\(^0^)/~援、今日も一日笑顔でね(*≧ヮ≦*)//♪♪

投稿: 美肌さくらこ | 2008年9月30日 (火) 23時15分

うーらさん、はじめまして
しょこらと申します。

Kyokoちゃんのところからおじゃましました。
お野菜大好きなので、とても嬉しいレシピ満載!!

今日の舞茸の竜田揚げもぜひ作ってみたいなって思いました。

明日本屋さんで本も探してこようと思ってます。
またおじゃまさせてくださいね。

応援ぽちっとして帰ります。

投稿: しょこら | 2008年9月30日 (火) 23時28分

こんばんは。
以前からずみちゃんやロッキンちゃんのところで
お名前を拝見しておりましたが
今日はkyokoちゃんとこからやってきました。
おいしそうなお野菜メニューがいっぱいですね~
ご本のご出版もおめでとうございます。
毎日のご飯作りに参考にさせてくださいね。
ほんとうにおいしそ~!!

投稿: エミリオ | 2008年10月 1日 (水) 00時12分

うーらさん、こんばんは~☆

レシピ本、いよいよですね~!
お昼に本屋へダッシュしますっ

今日の夕飯で「米茄子のとろける塩照り焼き」を作りました~♪
どうしても食べたくって、普通の茄子で作ったんですが、美味しかったです
彼は食べた瞬間に「おおっ!!」って驚いてました(*´艸`)

応援ぽち、しますね~☆

投稿: yuki | 2008年10月 1日 (水) 01時37分

舞茸の竜田揚げ!!
すんごく美味しそう~♪♪

いよいよ明日(というかもう今日か)だね!
私も会社のビルの本屋にチェックしに行くけど
明日手に入るといいな♪

らでぃっしゅの連載の方も見たよー。
フィーユさんのレシピと並んで
とても素敵な紙面に仕上がってるね!
切り抜いて保存版としてファイリングしてるよ^^
ピーマンのやつ作ったんだけど、とってもおいしかった~

投稿: ルーシー | 2008年10月 1日 (水) 03時23分

>ちゃろさん♪
ちゃろさんコンバンハ!!
無事届いたみたいでよかったぁ☆
もう見てくれたなんてほんとに嬉しい!!

>これでいままでメモしてたの捨てれます
アハハ!メモしててくれたんですねっ。
うれしいなぁ。
本活用してやってくださいね〜♪
いつもありがとう!!

投稿: うーら | 2008年10月 1日 (水) 03時55分

>マクロビ族さん♪
はろ〜!!
さくっと、ジューシーな感じでおいしかったよ〜♪
きのこって幸せなうまさよね^m^
前夜祭ねー、出来なかったよ〜(笑)
至って普通。たぶん今日も(笑)
ほんといつか一緒にのもう〜!!楽しみだぁ♪

投稿: うーら | 2008年10月 1日 (水) 03時57分

うーらさん、こんにちは~。
今日はカリっとジュワっと☆舞茸の竜田揚げ
を作りました!
これ、ネーミングも素晴らしく、食欲を
そそりますよね。見た瞬間、絶対作ろうって
思いましたもん。
私の焼き方が下手で、あまりかりっとならなか
ったんですが、家族には好評でした。

そして、本がamazonから届きました~♪
見てるだけで幸せになるような、素敵な本
ですよね~。うーらさんも、なんておキレイ
なんでしょう!
センス良くって、美人で、性格もサバけてて
(って、コメントなどからの印象ですが・・)
天は二物を与えたのですねっ。

どれもこれも美味しそうで、お野菜ばかりで
ヘルシーなのに食欲をそそり、しかもおしゃれで
おもてなしに作りたいな☆って思うお料理が
たくさんですね。うちにお友達を呼ぶときの
お料理がマンネリ化してたので、ぜひとも
参考にさせていただきますね。

投稿: じゅんこっこ | 2008年10月 5日 (日) 23時15分

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