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2008年5月21日 (水)

トマトの海苔生姜酢和え

080521_01

トマトを海苔と生姜酢で和えてみました~。
これ、「やめられない止まらない♪」美味しさでーす♪
おかずにも箸休めにもどうぞ~♪

お手間なのは重々承知~ 恐れ入ります!
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ジューシーなトマトに海苔が絡んでめっちゃウマウマです。
そんでもって生姜がさっぱり効いててこれがまた止まらない~♪
思い立ったら5分で出来るので、あともう一品!って時にも便利ですよぉ。

メモにも書きましたが、出汁はいつも昆布と椎茸を(一緒に)水で漬けたものを常備してるのでそれを使いましたが、無ければ昆布茶や粉末のものを溶かして使っても大丈夫ですよー♪

【トマトの海苔生姜酢和え】

<材料 約2人分>

  • トマト---1個
  • 海苔 ---1帖
  • [A]
  • 生姜(薄切り) ---3枚
  • 酢 ---大さじ1
  • しょうゆ ---小さじ1.5
  • 出汁 ---大さじ1

<作り方>

  1. トマトは角切りにしてボウルに入れる。
  2. 生姜は細切りにしてから[A]と合わせる。
  3. トマトのボウルに海苔を揉み入れ、2をかけて完成♪

<memo>
出汁は昆布茶で代用しても美味しいです。水だと風味は落ちますが代用できます。

【今日のアリガトウ

やすさんが「中華風☆水菜と糸こんの生姜酒蒸し」を作ってくれました♪
「ちょっと味見のつもりが、止まらなくて完食~」と言ってもらえました~♪わーい!気に入ってもらえて嬉しいな!いつも作ってくれてありがとーーー!

yuiぽんが「ピリ辛☆万能にらダレ」を作ってくれました♪
何でも合うって言ってもらえてうれしー!あの豪勢な食卓に並べてもらえて嬉しすぎるぅ~☆どんどん活用しちゃってね!いつもありがとー♪

へーちゃんが「中華風☆水菜と糸こんの生姜酒蒸し」を作ってくれました♪
「美味しくって、水菜1束、ペロリ」だなんて嬉しいな!ラー油たっぷりでビールが進みそう〜♪気に入ってもらえて感激!ありがとうございまーす♪

yokoさんが「きのこ&新ごぼうのまろやかストロガノフ」を作ってくれました♪
早速うれしーーー☆シンクロ発言してみるものだね(笑)舞茸とエリンギで作ってくれたそうで、リピ決定とのお言葉いただきましたっ♪わーい!ありがとーーー♪

まゆっちさんが「中華風☆水菜と糸こんの生姜酒蒸し」を作ってくれました♪
生姜いれすぎちゃったみたいだけど水菜がしゃきしゃきで美味しかったと言ってもらえて嬉しいな!いつも作ってくれてありがとー!!

ゃゃちんが「葱に埋もれて☆アボカドユッケ」を作ってくれました♪
ほんと何度目かわからないくらいのリピ嬉しいぜー♪丼仕立てで相変わらずうまそうだ!幸せと言ってもらえてわたしが幸せ♪いつもほんとさんきゅうッ☆

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ブログ持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちで無い方&レシピの質問に関してはこちらでお返事させていただいてます。
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コメント

ぐふっ。今日は1番のり?(^_^)v

ジューシーなトマトに海苔が絡んでる様子がすごーくわかるよ!!
あまり熱を通しすぎないのがコツなんだろうね!
これは、これからの季節、トマトも美味しいのがでまわるし、このレシピはまた大人気の1つになるの間違いなしだね!!(^_^)v

コメレスね。
昨日は何度も足を運ばせてごめんね~ ほんとFC2、頼むよ!だよね。
でも、ようやく映像も見てもらえてよかったよ。やっぱり文章もだけど、映像も1つの魅力だもんね。(^_-)
いつもあったかいコメに応援ありがとうね!

私も応援だけが毎日欠かさないからね!!(^_-)-☆

投稿: ロッキン | 2008年5月21日 (水) 00時35分

今日のもおいしそう!!(*^^*)
トマトと海苔もいいよね♪^^
そうそう、ニラだれ、作ろうと思ったのに・・・肝心のコチュジャンがなかったわー(><)
買いに走らなきゃ・・・!
いつも優しいコメありがとね♪
すごく嬉しかったよー!
モバイルでも頑張っちゃうよ!(笑)
応援はまかせてぽん☆

投稿: あいやこ | 2008年5月21日 (水) 01時16分

私も野菜の中では、トマトが、一番好き。今つくりました。さっぱりしてて、すぐできて、おいしいよ。今年は、5種類のトマトを、植えました。ハート型の珍しいトマトも初挑戦です。そんな形になったら、またのせますね。お楽しみに。応援

投稿: きえ | 2008年5月21日 (水) 01時28分

うーらちゃん、おはよ~♪

ほんとだぁ~ゴマじゃなくて生姜でも

凄く美味しそうだね~トマトが

さっぱり食べられて凄く美味しそう~

海苔って凄いよね~なんだか毎回入れたくなり

そうな予感だよ・・・(笑。つっこまれないようにしよ^^;。

はんぺんもそうだった(爆。
はまりやすいタイプなのかなぁ
素朴な疑問なんだけど、シンクロって何の略?(爆)。

投稿: ゆい | 2008年5月21日 (水) 07時07分

やめられない止まらない♪
トマトに海苔、これに生姜酢か(^フ^~')''' ' '
生姜酢って食べたことないかも…
さらにさっぱりになりそうですね。
ズルズル~っと行きたい(笑)

投稿: つばめ | 2008年5月21日 (水) 07時15分

うーらさん、おはようございます☆
またツボにストライクな予感です
さっぱりで美味しそうですね!!
すぐ食べたーい。
うーらさんのレシピ、美味しくて箸が止まらないのが難点です(笑)

万能ニラダレ作りました。
お豆腐とサラダにかけて・・・。うま~~です。色んなものに合いそうで、もっとたっぷり作ろって思いました!!常備品にな
りそうです。
今日も美味しさに感謝です☆
応援忘れずぽちっとしていきま~す。。

投稿: やす | 2008年5月21日 (水) 07時41分

トマトキタ-(・∀・)---!!
トマト大好き♡
つわりがひどかった時も、トマトはたくさん食べてたんだ~(^^*
実家からおいちーの送ってもらってるのだ★
でね、出汁付けも最近自分の中でブームで、シンプルに出汁付け→生姜乗っけとか、メープルジンジャー漬けとか、いろんなブロガーさんのところでチェキラーしてるのだっヽ(^▽^*)/
うーらちんの海苔生姜酢もアツイぞこりゃ。
海苔も大好き♡
しかも5分でできちゃうだなんて♡
なんてできる子かしら、このレシピ(´▽`*)

投稿: ママちゃん | 2008年5月21日 (水) 07時48分

あ~!ちょうどトマト使い切っちゃったところですよ!
これはまた買ってこなきゃだめか?!
トマトに海苔に生姜酢って・・・びっくりレシピでした!
さっぱり美味しく頂けそうですね♪^^

投稿: まゆっち | 2008年5月21日 (水) 08時09分

うーらちゃん おはよーう!

トマト大好き娘にぴったりのレシピだぁ~
海苔とだし汁でおいしそー\(^o^)/

あっ!そっか!!
生姜が、効いているんだね?

さっぱり~食べれていいね(≧▽≦)

ぽちっと☆

投稿: セラ♪ | 2008年5月21日 (水) 08時21分

今日のもおいしそうですねー!
さっぱりしてたくさん食べられそう^^。

投稿: izumimiruni | 2008年5月21日 (水) 08時30分

ぎょぎょ。ぎょぎょぎょー←おさかなクンばり
ぎょぎょぎょですよぉ~~←しつこい
トマトとのりと生姜?はー?すっげうまそう。
とまらないってか皿まで食い倒さないか心配だってーの。
はーのりってさ、罪よね。あの存在は罪だわ。
しかもこの酸味がちっと入ってんのんとかやばい。
あー酢でシンクロ~ってなんでもシンクロしたがるやついるよね?あ、私か。ガハハハ
さ~今日も教習所ぶちかますわよー!
しかし、うちらって何であんなんなんだろうね。
あの投合具合は危険だよね。爆
そんな調子でいつもんのんまかせろよっ!

投稿: ちょりママ | 2008年5月21日 (水) 08時51分

これは思い立ったら2分でごはん♪
な、すぐにできちゃうおかずですね!!
あと1品ほしいときにいい!
あの、細い白いのは、干し大根ですか???
もやし?
あ!生姜ですね!!!
すみません、よくレシピ見たら「細切り」って書いてありますね 笑
今日も応援~!

投稿: なおちゃん | 2008年5月21日 (水) 09時35分

。゜゜。[†+。:.゜オハヨウゴザイマス.:。+†]。゜゜。゜。

コメントありがとぅございましたっっヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ
トマトうちの坊ちゃん大好きなんです
喜びそう

リンクど~ぞど~ぞヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
てか光栄です

投稿: ○真鈴○ | 2008年5月21日 (水) 10時02分

おはよう~♪
トマトがさっぱりと美味しそうだね☆☆☆
生姜に海苔に…どんだけんヘルシーなんだ~♪♪
めちゃめちゃ好みやわ☆☆

投稿: ゆん | 2008年5月21日 (水) 10時11分

お~っと!!
トマトいいわ~
これ絶対美味しいよ~
ぷちガラス器にいれて、おもてなしにださせてね~
アボガドのユッケも超美味しそう~好みすぎる~
これから、過去のレシピもゆっくりみさせてください~
だから、もっとはやく教えてくれたらよかったのにぃ~!!!

投稿: かめ代 | 2008年5月21日 (水) 10時22分

今日のレシピは熱くなりそうなこんな
日の主婦の昼ご飯にうってつけだわぁ~
さっそく、これから作っちゃおっ!
韓国海苔があるから、それ、つかってみよう!
明日感想書くねぇ~。
下の、パン、やばい~~。美味しそう★
応援~☆

投稿: Kyoko007 | 2008年5月21日 (水) 10時42分

うーらさん、こんにちは~♪
美肌を目指す美肌さくらこです。

とってもさっぱりして美味しそう♪
今からの季節には最高ですね!
私韓国海苔大好きなんですが、
とっても合いそうですね♪

応~\(^0^)/~援、今日も一日笑顔でね(*≧ヮ≦*)//♪♪

投稿: 美肌さくらこ | 2008年5月21日 (水) 12時33分

トマトとのり・・・。
合わせたことないからよくわかんないけど
トマトにのりって合うんだ~♪ シラナカッタヨ(笑)

しょうが。
代謝があがるからいいよね♪♪
体がぽかぽかしてきます☆

ダイエットにめざめたどー(^-^)
うーらさんに会うまでに頑張ってやせとく☆

投稿: mayu | 2008年5月21日 (水) 12時42分

 う-ら姫 こんにちは^^
うわぉ とめぃとだわ!<急に変になる>
これ スキね いますぐ食べたいのね
おぉ 海苔ージャパニ-ズね<何人?>
いつも う-ら姫 ワンだふるーぅ
 ハイ 休憩時間終わり<涙>チ-ン★

投稿: まさ | 2008年5月21日 (水) 12時45分

うーらちゃん、こにゃにゃちはぁ~♪
トマトーーっ♪海苔とでウマウマ~。
想像するだけでヨダレがぁ~。
早速作りたい一品ですよぉ~^^

投稿: あっちん | 2008年5月21日 (水) 13時39分

 うーらちゃん。おはよう~♪
 すごいよ~!トマトと海苔って全然思いつかないコラボだった!絶対美味しいね。これ♪やっぱうーらちゃん、すごいわ~
 生姜できりりと味をしめるところが、うん、最高~!
 もちろん応援連打だよ!!

投稿: なお | 2008年5月21日 (水) 14時11分

はじめまして、うーらさん☆
いつも拝見しています(*´∪`*)
今日のランチに、きのこと新ごぼうのまろやかストロガノフ作ってみました。とっても美味しかったですv
うーらさんのお料理はほんとに野菜たっぷりで、大好きです☆
私も料理サイトをもっているのですが、只今就職活動中のため、しばらくお休みしています。
就職活動が終わったら、リニューアルopenする予定なので、よかったら遊びにきてください!!
また拝見します★

投稿: 春香 | 2008年5月21日 (水) 14時12分

のりぃ~~~♪のりのりのりぃ~~~~♪♪♪
トマトと生姜酢だなんて!絶対おいしいでしょっ☆
「思い立ったら5分でできる」が「56分でできる」ってよめて一人でびっくりしてました(爆&照)
わたしゃアホか・・・(^^;)

投稿: まんじゅ | 2008年5月21日 (水) 14時51分

トマトと海苔!!またまたやってくれましたね、うーらちゃん♪
生姜とトマトって合うの??未知の世界にまた導いてくれたのね。でも生姜のピリリがトマトの酸味に合わないはずがないよね。
ダシは昆布と干し椎茸のダシ、ワタシもたまに作ります♪美味しいよね!

投稿: 星キョン | 2008年5月21日 (水) 15時07分

今日もヘルシー!!
海苔好きにはたまりません☆
アイデア良く続くわよね~~。感心☆
こんどう~らちゃん自身に作ってもらいたい~。うふ。ポチッ☆

投稿: いっちゃん | 2008年5月21日 (水) 18時07分

うーらさん はろーん♪
私、さっきから行ったりきたりしてるね(笑)
トマトと海苔、合いそうだね〜(*^^*)
残念ながら生トマトだめ…今回のレシピはお見送り(_ _。)
かわりに他のレシピをしこたま作るさ〜♪

つーかうーらさんの恋バナ、面白すぎ(爆)
また聞かせて〜♪

むふふ♪久しぶりのぽちぽち〜(*´∀`)

投稿: ユウリ | 2008年5月21日 (水) 18時14分

うっほほ~い。やっとコメ欄開けた。もうここ数日何度来てもコメ欄開けなくってさ~、うーらたんと話できなくって困ってたさ!!
糸コンまたもや作っちゃたじょ~。今日は水菜でちゃんとレシピどおりしました。初回は何でもいいや~、それより早く食べたいってことでキャベツにしたんだよな~、確か。葉っぱなら何でもOKと勝手に判断さ♪朝、トマトのこれ食べたけどほんっとガツガツ食べれちゃうのがいいね♪うーらレシピしっかり持って海外脱出するからね~☆レシピ帳作成は開始しなくっちゃ、間にあわん~!!しっかり応援して帰るよって朝したっつ~の♪

投稿: 毛糸のパンダ | 2008年5月21日 (水) 19時17分

さっぱりしていいね
これから暑くなるからこういうのいいわ~
晩ご飯はいずみさんの磯蒸し玉葱だった
海苔いい仕事する~☆

投稿: かつら | 2008年5月21日 (水) 19時38分

こんにちは、初めまして☆
ブログはいつも拝見していますがコメントは初めてです。
今日、「葱に埋もれて☆アボカドユッケ」をベースに、
丼を作りました♪(豆腐もプラスしました)
それが本当に、めっちゃくちゃ美味しかったので…☆
思わずコメントさせてもらいました。。。
そこまで完熟ではなかったので、トロトロにはならなかったですが
ほんと美味しかったです!ごちそうさまでした。

投稿: potatogirl | 2008年5月21日 (水) 20時36分

トマトとしょうがの組み合わせとは!斬新!
どちらも私の好物です。
この組み合わせばかりは味が想像できないから余計に興味津々です。暑くなってきたからさっぱりといただけそうですね。

投稿: pipopipo | 2008年5月21日 (水) 21時07分

とまとと海苔を生姜酢で??
ぜったい、思いつかないわ。
そーめんとかに絡めてもおいしそうね。
つわりにも良さそう。
ママちんにもおススメしたいわ~。

投稿: palmama | 2008年5月21日 (水) 21時09分

初めてコメントさせていただきます♪簡単&おいしいのでいつも参考にさせていただいてます。今日のブログにうーらさんのブログへのリンクはっちゃいました。よかったら見てください。最近妊娠後期に入り、暑いのもあって、トマトばかり食べたくなります~。こちらのレシピもすぐ試してみたい!これからも応援してます!!

投稿: ena | 2008年5月21日 (水) 21時34分

あぅ。これ好きです!好き!
トマトとひじきで美味しさを知ってから海藻ってトマトと合うんだ♪と思ってました^^
絶対絶対食べたい。生姜酢ってのも最高だろうなぁ。

投稿: thikkutakku | 2008年5月21日 (水) 21時57分

うーらっち今日も元気かな?
私は今日も一人でまったりよ~。
まったく、最近は一人暮らしよ(-_-;)

ちょと~。トマト好きなずみの為レシピ???
(っな訳ないって??^m^)
いいね、いいね、週末たしかトマト届くはずだから作ってみるね(トマト好きなんで先週とどいたトマトは既にずみのお腹の中なの^^;)
うーらちゃんのレシピって短時間で作れるのが多いから、ずみにはとってもありがたいの~♪
本当に毎日感謝だよ☆
今日ももちろん応援して帰っちゃうよ~(^_-)-☆

投稿: ずみ | 2008年5月21日 (水) 22時11分

天才うーらちゃん、こんばんは☆

トマト大好きだけど、このレシピは、すごーい☆
爽やかな5月にピッタリのメニューね♪
作ってみますね☆
いつも、美味しくてにこにこなお料理に感謝です。。。 *。:☆.。†

投稿: daikanyamamaria | 2008年5月21日 (水) 22時59分

今日みたいな日にはぴったりんこ~な
さっぱりレシピだね~!
海苔とトマトんまそ!

パパッと作れて、おいしいって最高さ~。
生姜も夏向けでいいよね~。
よっしゃ、今日もぽちっといっとくよん

投稿: fanifani | 2008年5月21日 (水) 23時02分

>やすさん
やすさん、こんばんはぁ~♪
うっそーん!ツボストライク?嬉しいなー♪
そうそう、さっぱりなんだけど海苔の風味が美味しいのー。
あはは!やすさんに箸が止まらないって言ってもらえてめっちゃ嬉しいッ。
にらダレも気に入ってもらえて嬉しいな☆
常備しておくといざって時に便利よねー。
あーん嬉しい応援までありがと~!感激ー!

投稿: うーら | 2008年5月22日 (木) 23時41分

>春香さん
春香さん、はじめまして~♪
レス遅れちゃってごめんなさいっ!
いつも見てくれてるなんて嬉しくって嬉しくって。
そして早速ストロガノフ作ってくれてありがとうでーす♪
気に入ってもらえてよかったー。
わたしもこれお気に入りだから余計に嬉しいな☆
レシピ気に入ってもらえてこれほど嬉しいことはないですよぉー。
リニューアルしたら是非ブログ教えてくださいね。
遊びにいくの楽しみにしてます♪
いつでも息抜きにきてくださいね~。大歓迎です!
就活頑張ってくださいねー!!

投稿: うーら | 2008年5月22日 (木) 23時44分

>pipopipoちゃん
おぉ!お久しぶりです!
トマトと生姜好きですか~?
これほんとオススメですよッ♪
さっぱりなんだけど、海苔がいい仕事してくれてます。
是非作ってみてくださいねー♪
ついでに感想も教えてくれると嬉しいです(笑

投稿: うーら | 2008年5月22日 (木) 23時46分

お邪魔します。毛糸のパンダさんの方から遊びに来ました。トマトと生姜醤油は自分も好きな組み合わせです。今度、真似したいと思います!ぽち!

投稿: pesce | 2008年5月27日 (火) 12時42分

真似したいレシピが盛り沢山だね!ピリ辛万能ニラダレはスゲー気になります。ブログのリンクの方はぜひお願します。とても嬉しいです。こっちもしていいですか?残業しても料理するとこがいいですね!最高の女性です!ポチ完了!

投稿: pesce | 2008年5月28日 (水) 10時44分

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受信: 2008年5月25日 (日) 14時49分

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