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2008年5月 2日 (金)

大好き屋台味☆ひよこ豆のジャンク和え

080502_01

ひよこ豆大好き&ジャンクも大好き♪
時間が経っても美味しい、ちょっと屋台チックな味のひよこ豆はいかがですか~?

お手間なのは重々承知~sweat01 恐れ入ります!
今日も励みの一押しshineご協力お願いしま~すhappy01
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水煮のひよこ豆を炒ってしまえば出来たも同然。
めっちゃ簡単レシピです。
ほくほくなひよこ豆とソース&マヨの黄金コンビが異常に合う~。

これにはやっぱビールbeerでしょ~heart04
夏に向けて屋台の味はさらに恋しくなること間違いなし!
ちょっとしたおやつにもピッタリなのでオススメ度高いでーす。

ひよこ豆と言えば
ホクホクひよこ豆とひじきのベジつくね☆
芽キャベツとひよこ豆のスープ*ハーブラスク添え*
なんてーのもあります。

お好きな方はよろしければ見てみてくださぁい♪

【大好き屋台味☆ひよこ豆のジャンク和え】

<材料 2人分>

  • ひよこ豆(水煮) ---1カップ
  • 青海苔 ---小さじ1/2
  • 紅生姜 ---適宜
[A]
  • ソース ---大さじ1
  • 豆乳マヨ ---大さじ1

<作り方>

  1. ひよこ豆はフライパンで少しこんがりするまで炒ってボウルに移す。
  2. 1に合わせた[A]を入れて混ぜ合わせ、青海苔を入れて更にまんべんなく混ぜ合わせる。
    皿に盛って紅生姜を飾って完成♪

<memo>
冷めて時間が経っても美味しかったです。
紅生姜はあった方が断然美味しいです!ベジではなくなるけど鰹節をかけても美味しいです♪

【今日のアリガトウhappy02

heartaco姫さんが「油揚げ入り♪ひじきのトマト煮」を作ってくれました♪
これ美味しい!好みの味だと言ってもらえて嬉しいな☆いつも作ってくれてありがと~♪

heart毛糸のパンダちゃんが「新玉ねぎのふろふき *レモン味噌*」と「油揚げ入り♪ひじきのトマト煮」を早速作ってくれました♪
新玉ねぎ→めっちゃウマで一口で(あ、うそ。そのくらいガッツリ)食べてくれたそう!
ひじき→「あれ、もう言葉失った」だなんて嬉しすぎっ!んもーいつも感激すぎてどうしよう!ありがとねー♪

heartちはるさんが「えのきと新玉ねぎのジンジャーホイル蒸し」を作ってくれました♪
絶叫してくれて嬉しいよー!!しかも旦那さんも気に入ってくれて感激っ♪いつもほんとーーーにありがとー☆

【コメントについてmemo

ブログ持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちで無い方&レシピの質問に関してはこちらでお返事させていただいてます。
どうぞ遠慮無くお声がけしてくださいね~happy01

『izumimirunの vege dining 野菜のごはん』

Vegidining_book0320出版社:扶桑社
本体価格 1,300円 (税込 1,365 円)
(画像はizumimirunさんのサイトから拝借しています。)

絶賛発売中!!

そしてもういっちょ!

「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」のみるまゆちゃんがなんと!
5月末にスイーツのレシピ本を出版しますよ~!
体に優しいスイーツが満載の本になることと思います♪
自慢ですが(笑)わたしはみるまゆちゃん作のスイーツを食べたことがあるのでどれだけ美味しいかよーく知ってマース♪
お花見で発表を聞いてうぎゃーってなりました(笑)
スイーツ好きな方は特に特に要チェックですよ~♪
わたしももちろん買います!楽しみです!!

みなさんのコメントと応援が日々励みになっていますhappy01
最後にぽちっとしてもらえると嬉しいです。
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゚☆+。:.゚イツモ、ホントニ.。oO(тндйк уoц☆).:。+゚☆

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受信: 2008年5月 3日 (土) 00時15分

コメント

やった~!!一番だ☆

毎日作りたいものがアップされていく!!
昨日の新玉ねぎのふろふきも、ひじきのトマト煮も作りたいのに、今日のも早く作りたい☆
ひじきのトマト煮は常備菜で作りますよ、絶対♪
生のトマト買って来ましたもん(*^v')
(缶詰、買うのを忘れたんです・・・本当は)

今日も応援ポチッと!

投稿 kai | 2008年5月 2日 (金) 22時06分

アップ早ーーーー(¬д¬。) ジーーーッ
先越されちゃった(笑)
屋台だ屋台!!
これはまたちょりマミーが興奮バリバリだな~~
紅生姜と青海苔がなんとも絶妙なビジュアル(○´ω`○)ノ
ひよこ豆の概念がまたうーらさん煮よって覆されちゃったよ…

投稿 つばめ | 2008年5月 2日 (金) 22時21分

うーらちゃん、こんばんは~☆
豆!美味しいよね♪
主人は“豆好き”だから、コレ喜ぶかも?
昨日のお料理も美味しそうだし~☆
って今日もうーらちゃんレシピで、
飲み過ぎちゃったんだけどね(笑)
明日の記事で文中リンクさせてもらう予定です♪
いつもホントにご馳走サマ~♪

投稿 yui | 2008年5月 2日 (金) 22時21分

じゃんじゃん、バリバリ、じゃんじゃん、バリバリ。やっべーー。
↑むむっ。ばめちぃ・・・わかってるなー。ニヤリ
ほんとこれやっべーよ。
こんな屋台あったら、買ってまた食いながら並んで買ってまた食いながら・・・の一人回転ひよこ豆するってーの。
これたこ焼きじゃね?そうだよね~。ソースだよ。
とかさっぶい語録も飛び出したりしながら並んでそうだぜー。
もしくは、のれんを手で押さえながら「やってるぅ~?」とか言ってみたりしてね。
あー妄想がとまらないわ。どうにかして~~♪
お代官様ーーー。さってと。
今日はちょりの寝かしつけに自分が小一時間寝ちまったからあけまちは任せろホイっ!

投稿 ちょりママ | 2008年5月 2日 (金) 22時54分

今日はアップハや~い!!
これ、ナイスっす、おっす!
ヒヨコマメのぽくぽくに
青海苔紅生姜ってつまみにぴったりや~ん。
味はお好み焼きだもんね~。

止まらなくなりそうで危険じゃよ。
気がついたらおなかパンパかパンになってるかも~
いや~、どーしてくれるのさ!!
って作るよ、んでもっていっとくよ、ぽちっと~!

投稿 fanifani | 2008年5月 2日 (金) 22時58分

ぴーぴーぴーよこちゃんだー!!
ひよこマメすっき~(*´∀`*)
しかもソースマヨに青海苔と紅生姜?!
反則反則ー!!
しかもね、大好きだからってもりっとガッツリ食べるとは限らないのよ(☆ω☆)フフフ
爪楊枝で一粒一粒ポチポチポチポチ食べてやるー(笑)

投稿 ママちゃん | 2008年5月 2日 (金) 23時08分

 こんばんは^^ スナック感覚で
食べられるね! 食べ過ぎてしまいそうだわ
青海苔味は チョベリグーだね<死語?>
応援ー☆ GWはお休みかな?

投稿 まさ | 2008年5月 2日 (金) 23時26分

名前からして子供たちも喜びそうな1品!!
こんな可愛くって美味しそうなお豆料理、最高よ!!

これは私が大好きなマヨが使われてるのね〜 もうとまんないね、これ、食べたら!! あぁ、屋台・・いいね〜 私もお仲間にいれて♪(^_-)

リンクの件ですが、どうもありがとうございます!
私もリンクいただいていっちゃいますね〜
今後ともよろしくお付き合いくださいね♪

もちろん、応援もぽちっ!

投稿 ロッキン | 2008年5月 2日 (金) 23時50分

ソースとマヨでジャンク和え。なるほど
ネーミングが可愛いですね。
でもって、このお豆ちゃんたちがまた
可愛い!屋台の雰囲気が伝わってきます

ぽち!

投稿 Kyoko007 | 2008年5月 3日 (土) 00時28分

ひよこまめ、大好きだよ~。よく、朝のサラダに、フジッコのミックスお豆、まきちらして、食べてるよ~。毎日がんばってるね、ぽちっとね。dog

投稿 きえ | 2008年5月 3日 (土) 00時35分

わ~~!!
美味しそう!ジャンク大好き☆
でもヘルシーなんだよね。(笑)
いつも応援☆しています!

投稿 いっちゃん | 2008年5月 3日 (土) 06時36分

うーらちゃん、おはよ~♪♪

屋台の味で、もう惹かれる~(*ノωノ)。。。

これをおつまみにbeerなんて、嬉しくなちゃう~♪♪。

ひよこ豆って所がいいなぁ~♪♪

うーらちゃん、凄い~~flair

塩昆布って味付け入らずになるから手抜きの私
にはいいみたい(笑)。
玉ねぎってホント美味しくて色々作ってみたいのに
追いつかないよ~(><)

投稿 ゆい | 2008年5月 3日 (土) 07時16分

わ~い!ひよこ豆大好きです~♪
また作りたいメニュー増えちゃった!
昔セブンイレブンの豆サラダ毎日食べてましたが、そういえばしばらく豆食べてないかも・・・。
これは早く作らねば!
またビールに合う一品ですよね♪
夫の晩酌のおともにさせていただきます☆
もちろん私もお付き合い♪

投稿 まゆっち | 2008年5月 3日 (土) 07時17分

おっはよ~☆やっぱり目の奥がしょぼつきっぱなしで、いつもの半分しか目が開いてないけいぱんだよん。PC仕事をしてる人って大変だね~!!

けいぱん、ひよこ豆って食べたことない。ミックスビーンズの中にまぎれていたかもしれないけど、これだけを食べたことないっ!!まずいっす~!!(焦)。みんなについていけないじょ~。水煮で売ってるのかな?ちょっとスーパーで物色してくるわ♪屋台味~、ん~ひかれちゃう☆

今日もあのようなコメ載せていただけてうれしいです。昨夜もガッツリいただきましたよ。
やばい、最近あのクッキーにほんとはまってしまってる。今朝起きた時も「よし、クッキー作ろう」と思っちゃたもんね。今日は少し多めに作ろうかしら♪
応援していくよ~、ぽち。

投稿 毛糸のパンダ | 2008年5月 3日 (土) 08時14分

うーらちゃん おはよー♪
昨日来てくれたの早くてビックリしちゃったぁよ~

だってね。うーらちゃん
うちに2回来てくれたんだもん(笑

ひよこ豆って名前からして可愛いね^-^
たこ焼き大好き~お豆さんも大好き~
ビールと一緒に食べたいなぁ(≧▽≦)

投稿 セラ♪ | 2008年5月 3日 (土) 09時01分

あっ!書くの忘れた>m<;
ぽちっと☆

投稿 セラ♪ | 2008年5月 3日 (土) 09時03分

うふー^^。
おいしそう。
文中リンクさせてねー!
いつもありがとう!

投稿 izumimirun | 2008年5月 3日 (土) 09時18分

おお!「屋台味」っていうところ、妙に興奮しちゃった!(笑)お手軽に作れそうなので、作ってみようかなぁ~♪
そうそう、うーらさんおすすめの「とうにゅうず」やっと買ってみたよ~!
まだ味見してないんだけど、マヨ好きとしては、とっても楽しみ~!

投稿 ルル | 2008年5月 3日 (土) 10時15分

うーら ちゃん、こんにちは♬
ひよこ豆、大好きなの。嬉しいレシピをありがとう☆
うーらちゃんの、お料理ってどれも可愛くてにっこりしてしまいます。。.♡*† *

投稿 daikanyamamaria | 2008年5月 3日 (土) 12時07分

こんにちわ~happy01
ひよこ豆って食べたことないかも、買ったことも。
このレシピ、すごくすっごく簡単そうだから、
一度買って試してみようかなー。
ソースとマヨってことは、お好み焼きとかたこ焼き
みたいな味なのかなー。ビールにも合いそうbeer
今日も応援してまーす♪♪ぽちっ♪♪

投稿 hima36 | 2008年5月 3日 (土) 12時48分

なんてステキなタイミング♪
昨日賞味期限ぎりのひよこ豆をどうしようかと、とりあえず茹でたところだったんですよ〜。
ソーストとマヨなんて食べたらとまらなくなりそうー!

あ、アボカドのネギ味噌丼やばすぎでした!!!
元々アボカド大好きなのですが、あまりのおいしさに食べながらうっとりしてしまいました。(笑


投稿 _asa | 2008年5月 3日 (土) 13時45分

こんにちは♪
たこ焼き風のひよこ豆やね☆
関西人としてはこれは見逃せないわ!!
これ絶対に美味しいわ~☆
祭りの屋台で売っておくれやす!

投稿 ゆん | 2008年5月 3日 (土) 15時11分

うーらちゃん、こんにちは~♪
GWはお休みかなぁ?楽しく過ごしてる?
って、今日は雨だったけどね~(泣

昨日ね、“セロリのハチミツ山椒煮”作ったの♪
メッチャ美味しかった~~~!ご馳走サマ☆
それで飲みすぎちゃったのさ~(笑)

投稿 yui | 2008年5月 3日 (土) 15時40分

うーらさん、こんにちは♪
美肌を目指す美肌さくらこです。

ひよこ豆?お初です!
知らないものが多すぎてお恥ずかしいです!
うーらさんの所でお勉強させてください。
たこやきぽっくって美味しそう♪

応~\(^0^)/~援、今日も一日笑顔でね(*≧ヮ≦*)//♪♪

投稿 美肌さくらこ | 2008年5月 3日 (土) 17時40分

わー!美味しそうなおつまみ♪
また作ってみよう!
マット使ってくれたんだね、ありがとう* うれしいよ!!

投稿 kochi | 2008年5月 3日 (土) 18時35分

うわぁーーーーん!!!!!
最近読み逃げばっかでごめんなさぁぁぁぁい(><;)
毎日うーらさんのお料理に興奮してるのになかなかコメ出来なくて…汗
いま実家にいるので、東京に本格引っ越しする前に、もくもくと『うーらさんレシピファイル』を作成中なのです(笑)

それはそうと。これとってもおいしそう♪
やっぱジャンキーなのも食べたくなりますもんねぇ^^
写真だけでビビッと来て、焦ったあまりひよこ豆を乾燥のまんま鍋で煎って作ったのは私です…(ぷ
かなりボリボリだったんで、3口位食べてから「こんなに固いもんなのかなぁ」と思ってよく見たら、水煮使用だったんですねー(笑)
あはは、次はちゃんと煮てから作りますね。でも味はやっぱピカイチでしたよーーん☆
一応(笑)、ごちそうさまです!!

投稿 ぴよ | 2008年5月 3日 (土) 18時51分

おっほ♪ひよこ豆、美味しいよね(*^^*)
大好きなのにな、ひよこ豆手に入らない…前売ってたスーパーに、もう入らなくなっちゃったんだぁ(_ _。)
通販で買うか。
ソースと豆乳マヨ、合わせると絶対美味しいね〜♪そういえば焼きそばには 必ず辛しマヨネーズをかける派だった(笑)
このジャンク和え、絶対好き〜♪

こうじ納豆、絶対食べたほうがいいよ〜!うまうま(*´∀`)
ゆいちゃんのもね、あれはハマる♪つくれぽ隊、頑張っております(^^ゝ☆

投稿 ユウリ | 2008年5月 3日 (土) 20時54分

いや~ん!
ヒヨコマメに豆腐マヨでからだにいいのか
ジャンキーで体に悪いのか
どっちなんだっつ~の!?
でも、美味しいから許す!
っつーか、う~らちんだから許す!
↑なんで上から目線?
ごめん、旦那が当直で留守だから
ひとりでワイン1本飲んじゃったもんで。
開けたら酸化しちゃうかなって・・・
苦しい言い訳。

投稿 parko | 2008年5月 3日 (土) 23時45分

>_asaさん
アハ!ひよこ豆タイミングよくてよかったぁ〜♪
良かったら試してみてね♪
それとアボカド丼作ってくれてありがとう〜☆
あれね、わたしもお気に入りだから着に行ってもらえて余計嬉しい!
いつもありがとねー☆

投稿 うーら | 2008年5月 5日 (月) 14時15分

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