ピリ辛☆万能にらダレ

先週の宅配に入ってたニラでピリ辛の万能ダレを作りました～。
なんとワンステップで出来ちゃいますよぉ！

ほんっと恐れ入ります
愛の救済お願いしまぁす～

このタレ、あまりに気に入って1週間で3回も作ってしまいました。。。
2回目以降は倍量で作ったにもかかわらず1日で無くなってます。
これってどうなの？食べ過ぎじゃねーの。。。？

↑の画像は油揚げをカリカリにフライパンで焼いたものにかけてます。
↓の画像は大根をスライサーでスライスしたものにかけてます。

その他にも菜っ葉ちゃんは納豆に入れたり、豆腐にかけたりと、とにかく食べまくってますね。
わたしはパンに付けたりサラダにかけたりして食べてみましたが、それもうまいっ！

そう、とにかく何にでも合っちゃうのです。

あ～うまい。あ～あ～うまい。
とにかくオススメしちゃいまーす♪

【ピリ辛☆万能にらダレ】

<材料 2人分>

• にら ---1/2束（50ｇ）

[A]

• コチュジャン ---大さじ1
• みりん ---小さじ2
• 酒 ---小さじ1
• ごま油 ---小さじ1

<作り方>

1. にらは刻み、合わせた[A]に入れてスプーンでよく混ぜ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせて完成♪

<memo>
※最初わさわさしてますが、寝かせてる間に水分が出てなじんできます♪

【今日のアリガトウ】

ぴよちゃんが「セロリの塩ダレ☆パスタ」を作ってくれました♪
セロリの食わず嫌い克服だなんて嬉しいじゃないのぉッ！いつも作ってくれてありがとうね！感謝☆

まめたんが「春の旨味☆アスパラの塩ダレ蒸し」を作ってくれました♪
「お塩とにんにくがあんまいアスパラにバッチリ」そうそう！それそれ♪気に入ってもらえて嬉しい！ありがとねー☆

kaiちゃんが「油揚げ入り♪ひじきのトマト煮」を作ってくれました♪
筍入りのアレンジVer.をお弁当に入れてくれましたっ！「また作るんだっ！」って。。。なんでそんなにカワイイのよぉ～！嬉しくて泣きそう！ほんとにありがとネッ♪

【コメントについて】

ブログ持ってらっしゃる方のところへは伺ってお返事させていただき、ブログをお持ちで無い方＆レシピの質問に関してはこちらでお返事させていただいてます。
どうぞ遠慮無くお声がけしてくださいね～

『izumimirunの　vege dining　野菜のごはん』

出版社：扶桑社
本体価格 1,300円 (税込 1,365 円)
（画像はizumimirunさんのサイトから拝借しています。）

絶賛発売中！！

そしてもういっちょ！

「おだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピ」のみるまゆちゃんがなんと！
５月末にスイーツのレシピ本を出版しますよ～！
体に優しいスイーツが満載の本になることと思います♪
自慢ですが（笑）わたしはみるまゆちゃん作のスイーツを食べたことがあるのでどれだけ美味しいかよーく知ってマース♪
お花見で発表を聞いてうぎゃーってなりました（笑）
スイーツ好きな方は特に特に要チェックですよ～♪
わたしももちろん買います！楽しみです！！

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